맛 있는 식탁2018.04.10 00:00

남편을 위한 닭 한 마리 보양식


 

 


 


새벽같이 나가 밤늦게 들어오는 남편,

많은 사람들을 만나고,

길거리에서 한 표를 부탁하며 다니는

도의원 후보입니다.

파김치가 되어 들어오는 남편을 위해

닭 한 마리 보양식을 만들어 주었습니다.








★ 닭 한 마리 보양식

▶ 재료 : 영계 1마리, 전복 3마리, 감초 5g, 당귀 5g, 도라지 5뿌리, 대추 6개, 찹쌀 1컵, 대파 1대, 마늘 7개, 굵은소금 약간

▶ 만드는 순서

㉠ 전복은 솔로 깨끗하게 씻어주고 이빨을 빼내고, 영계도 꼬리, 기름 부분을 제거한다.

㉡ 물 1.5L을 붓고 감초, 당귀, 대추를 먼저 넣고 삶아 육수를 낸 후 도라지를 넣어준다.




㉢ 찹쌀은 씻어 불러준 후 영계 속에 넣어준 후 끓는 육수에 넣어준다.







㉣ 30분 정도 끓여 닭고기가 익으면 손질한 전복을 넣어준 후 소금으로 간한다.





㉤ 그릇에 담고 대파를 올려주면 완성된다.





▲ 텃밭에서 가져온 두릅









▲ 완성된 식탁





보양식 한 그릇,

밥 한 공기까지 뚝딱!

맛있게 먹는 모습만 봐도 행복합니다.

힘들어도 기운냈으면 좋겠습니다.


 


 







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Posted by *저녁노을*

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  2. 닭한마리 드시고 힘내셔서, 도의원 꼭 되시면 좋겠네요 ^^

    2018.04.10 10:08 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  3. 봄철 두릅을 아직 못먹었네요~
    닭한마리 먹고 힘 펄펄 나실겁니다!ㅎㅎ

    2018.04.10 10:42 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  4. 닭한마리 드심 힘이 쑥쑥 나겠어요!
    신랑분 너무 행복하시겠어요.

    2018.04.10 10:46 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  5. 남편분께서 고생이 많으시네요~
    보양식 드시고 힘내세요~~^^
    좋은 하루 보내세요~^^

    2018.04.10 11:21 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  6. 완전 든든하게 보양이 되었을 것 같습니다.
    저도 가족들을 위해 요리 좀 열심히 해야겠다 싶어요.ㅎㅎ

    2018.04.10 13:16 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  7. 선거 때까지 한동안 바쁘시겠네요.
    보양식 제대로 되셨을 듯 합니다
    고운 한 주 되십시오

    2018.04.10 13:56 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  8. 저녁노을님의 음식내조로 건강하게 선거를 잘 마치겠네요.
    응원합니다.

    2018.04.10 14:06 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  9. 정성이 가득 담긴 닭한마리 보양식은
    보기만해도 힘이 솟는 느낌이듭니다. ㅎㅎ
    힘내셔서 이번에 꼭 좋은 결과가 있으면 좋겠습니다.^^

    2018.04.10 15:09 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  10. 남편 분이 엄청 좋아하시겠네요.^^
    좋은 하루 되세요~

    2018.04.10 15:58 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  11. 너무 먹음직스러워 보이네요!
    닭한마리 보양식 지금 딱 끌리는 메뉴인것같아요^^

    2018.04.10 16:09 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  12. 이렇게 닭한마리 보양식을 드시면 다음날에도 힘내실듯 합니다.
    저도 예전에 시골에서 장닭 한마리 백숙해 먹으니 막 힘이 나는듯....
    후보님의 당선을 빌어드립니다~~~

    2018.04.10 17:23 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  13. 정말 좋은 보양식이네요^^

    2018.04.10 17:40 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  14. 와아! 닭한마리에 두릅까지! 진~한 국물과 깔끔하고 시원한 나물들이 어우러진 보양식 완전체네요! 더욱 힘내셔서 당선되실 것 같아요!

    2018.04.10 18:13 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  15. 정말 최고의 보양식이네요 ㅎㅎ 꼭 좋은 결과 있었으면 좋겠습니다.

    2018.04.10 18:42 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  16. 이 보양식 한 그릇이면 당분간 몸이 거뜬할 것 같습니다

    2018.04.10 19:22 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  17. 기운나는 한상이로군요 ㅎ

    2018.04.10 21:04 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  18. 발로 뛰며 소중한 한 표를 호소하는 남편분께 큰 힘이 되는 보양식이네요.
    꼭 당선이 되셨으면 좋겠어요. 꾹 누르고 갑니다. 편안한 밤 되세요.

    2018.04.10 21:37 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  19. 육체적으로도 힘들고 정신적으로도 힘드실 텐데 체력 안배를 잘 하시고 건투를 빕니다.
    행복하세요^^

    2018.04.10 21:41 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  20. 비밀댓글입니다

    2018.04.13 01:37 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  21. 와, 남편분을 위한 최고의 보양식이군요!
    좋은 결과 있으시길 바랍니다^^

    2018.04.13 21:07 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]


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