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TV 속 레시피 따라잡기

편스토랑, 류수영의 10분 달걀덮밥

by 홈쿡쌤 2022. 10. 17.
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편스토랑, 류수영의 10분 달걀덮밥

 

배고파?

10분만 기다려~

뚝딱 만들어 먹을 수 있는

류수영의 10분 달걀덮밥입니다.

 

 

※ 편스토랑, 류수영의 10분 달걀덮밥

▶ 재료 : 달걀 2개, 양파 1개, 실파 3대, 식용유, 소금, 통깨 약간, 참치액젓 1숟가락, 간장 1숟가락, 설탕 1/2숟가락, 물 200ml

▶ 만드는 순서

㉠ 달걀은 대충 풀어주고, 양파는 채 썰고, 실파는 송송썰어 준비한다.

 

㉡ 식용유를 두르고 양파, 소금 두 꼬짐을 넣고 노릇노릇 구워준다.

㉢ 노릇노릇해지면 물, 간강, 액젓, 설탕, 달걀물을 붓고 젓지않고 2분만 끓여준다.

㉣ 뚜껑을 닫고 1분 정도 여열로 익혀준 후 완성한다.

 

㉤ 그릇에 밥을 담고 달걀을 올려준다.

㉥ 썰어둔 실파, 통깨를 올려 마무리한다.

 

 

▲ 빈 그릇

 

한 그릇 밥

혼밥

뚝딱 만들어 맛있게 

잘 먹었습니다.

 

 

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