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편스토랑, 류수영의 10분 달걀덮밥
배고파?
10분만 기다려~
뚝딱 만들어 먹을 수 있는
류수영의 10분 달걀덮밥입니다.
※ 편스토랑, 류수영의 10분 달걀덮밥 |
▶ 재료 : 달걀 2개, 양파 1개, 실파 3대, 식용유, 소금, 통깨 약간, 참치액젓 1숟가락, 간장 1숟가락, 설탕 1/2숟가락, 물 200ml
▶ 만드는 순서
㉠ 달걀은 대충 풀어주고, 양파는 채 썰고, 실파는 송송썰어 준비한다.
㉡ 식용유를 두르고 양파, 소금 두 꼬짐을 넣고 노릇노릇 구워준다.
㉢ 노릇노릇해지면 물, 간강, 액젓, 설탕, 달걀물을 붓고 젓지않고 2분만 끓여준다.
㉣ 뚜껑을 닫고 1분 정도 여열로 익혀준 후 완성한다.
㉤ 그릇에 밥을 담고 달걀을 올려준다.
㉥ 썰어둔 실파, 통깨를 올려 마무리한다.
▲ 빈 그릇
한 그릇 밥
혼밥
뚝딱 만들어 맛있게
잘 먹었습니다.
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