협찬, 제주자연농장 감자와 한라봉

협찬, 제주자연농장 감자와 한라봉

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제주자연농장에서 생산한

감자와 한라봉이 택배로 날아왔습니다.

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▲ 감자 

농사를 잘 지어 굵기가 장난 아닙니다.

1개의 무게 200g이 넘습니다.

일반 감자의 2배 크기입니다.

 

※ 밀가루 없는 감자전 레시피

▶ 재료 : 감자 1개(200g), 치즈 70g, 소금, 식용유, 토마토케첩 약간

▶ 만드는 순서

㉠ 감자는 껍질을 깎아 곱게 채 썰어준 후 소금, 치즈를 넣고 섞어둔다.

*모차렐라치즈가 잘 어울림, 저는 없어서 파마산치즈를 넣었어요.

 

㉡ 식용유를 두르고 한 주먹 올려 얇게 편 후 앞뒤 노릇노릇 구워준다.

㉢ 토마토케첩과 함께 접시에 담아낸다.

 

▲ 완성된 모습

 

▲ 맛있겠지요?

제주탐나감자는 제주농업기술원에서 개발한 신품종이라고 합니다.

 

 

2. 달콤한 한라봉

▲ 한라봉

선물용으로 좋은 제주친환경농산물입니다.

 

▲ 과일 도시락

 

▲ 간식

한라봉, 레드향, 자연산 제주고사리, 당근 레드비트

월동 무 등을 생산 판매하고 있습니다.

 

▲ 완성된 모습

 

신맛이 나는 과일은 먹지 않는 남편인데

"어? 이 한라봉은 달콤하네"

늦은 저녁, 감자전과 한라봉 간식

맛있다며 싹 비웁니다.

 

* 감자와 한라봉은 업체로부터 물품만 무상으로 협찬 받았습니다.

제주자연농장 바로가기

https://jejunaturefarm.com/

 

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