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TV 속 레시피 따라잡기

삼시세끼, 차승원의 매콤한 고추장찌개

by 홈쿡쌤 2024. 10. 2.
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삼시세끼, 차승원의 매콤한 고추장찌개

 

 

삼시세끼, 시골에서 직접 수확한 채소

노동의 대가로 얻은 품삯으로

마트에서 돼지고기를 사 와 끓인

고추장지깨입니다.

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* 차승원의 고추장찌개 레시피

▶ 재료 : 감자 1개, 양파 1/2개, 호박 1/2개, 청양초 2개, 대파 1/2대, 돼지고기 250g, 쌀뜨물 4컵(생수), 고추장 2숟가락, 액젓 1숟가락, 고춧가루 2숟가락, 마늘 1숟가락

▶ 만드는 순서

㉠ 감자, 청양초, 대파는 먹기 좋은 크기로 썰어준다.

 

㉡ 쌀뜨물(생수 사용 가능), 액젓, 고추장, 고춧가루를 풀어준다.

㉢ 썰어둔 채소와 돼지고기를 넣어준다.

㉣ 마지막에 마늘을 넣고 마무리한다.

 

 

▲ 완성된 모습

 

▲ 맛있겠지요?

 

유해진이 차승원 몰래 신김치를 넣어

두부를 넣고 다시 소생시켜 웃음을 주었지만

고추장찌개, 맛있게 잘 먹었습니다.

 

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