김밥 싸기 힘드시죠? 뚝딱 계란말이 김밥

김밥 싸기 힘드시죠? 뚝딱 계란말이 김밥

 

요리는 어려우면

잘 안 하게 되는 것 같습니다.

김밥재료 손질하기 힘드시지요?

뚝딱, 계란말이 김밥입니다.

 

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※ 계란말이 김밥 레시피

▶ 재료 : 밥 1 공기, 김 2장, 왕란 3개, 파프리카 3색 1/4개, 청양초 5개, 소금, 식용유, 참기름, 깨소금 약간

▶ 만드는 순서

㉠ 삼색 파프리카, 청양초는 손질하여 다져둔다.

㉡ 채소에 계란, 소금을 넣고 잘 섞어준다.

 

㉢ 다시마 넣어 지은 밥, 참기름, 깨소금을 넣고 잘 섞어준다.

 

㉣ 식용유를 두르고 계란물을 1/4만 부어준 후 돌돌 말아준다.

㉤ 계란물 2/3를 붓고 골고루 익혀준 후 김밥발에 감싸 모양을 잡아준다.

* 2개 만들어 준다.

 

 

㉥ 김, 밥, 계란말이를 올려 돌돌 말아준 후 참기름을 발라준다.

㉦ 통깨를 뿌려 먹기좋게 썰어준다.

 

 

▲ 접시에 담아 완성한다.

 

채소 다져넣고

계란 속에 쏙쏙, 색도 곱지요?

맛있게 잘 먹었습니다.

 

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