2024 마지막 저녁만찬, 김치찌개와 오리불고기

2024 마지막 저녁만찬, 김치찌개와 오리불고기

 

동생 결혼때문에 귀국한 딸아이

식탁은 딸이 먹고 싶다는 메뉴로

김치찌개와 오리불고기입니다.

반응형

 

1. 김치찌개

▶ 재료 : 묵은지 1/4쪽, 돼지고기 300g, 쌀뜨물 1L, 대파 1대

▶ 만드는 순서

㉠ 대파는 송송 썰어 준비한다.

㉡ 돼지고기는 묵은지와 함께 볶아준 후 쌀뜨물을 부어준다.

㉢ 대파를 넣고 마무리한다.

*장독에서 익힌 묵은지라 물만 부어도 맛있답니다.

 

 

 

 

2. 오리불고기

▶ 재료 : 시판 오리불고기 400g, 청양초 3개, 알배추 1/2포기, 참기름, 깨소금 약간

▶ 만드는 순서

㉠ 청양초와 알배추는 먹기좋게 썰어 준비한다.

㉡ 시판 오리불고기를 냄비에 붓고 볶아준 후 썰어둔 청양초와 알배기배추를 넣어준다.

㉢ 참기름 깨소금을 넣어준다.

㉣ 접시에 담고 통깨를 뿌려 완성한다.

 

 

▲ 완성된 식탁

 

"음! 역시 엄마표 집밥이 최고야!"

오물오물 잘 먹는 딸아이

보기만 해도 배부른

2024년 마지막 저녁만찬이었습니다.

 

728x90

▼ 동영상 구독신청! 부탁드려요^^▼

도움된 정보였다면 하트 공감 ♡ 꾸우욱 ^*^

로그인 하지 않아도 가능하며 여러분의 공감이 제겐 큰 힘이 됩니다.