새해 복 많이 받으세요! 뚝딱 만들어 먹는 사골 떡국

새해 복 많이 받으세요! 뚝딱 만들어 먹는 사골 떡국

 

가족들이 배고프다고 야단할 때

사골 국물로

뚝딱 만들어 먹는

뚝딱 떡국입니다.

 

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※ 사골 떡국 레시피

▶ 재료 : 떡국떡 2인분, 사골국물 4컵, 멸치액젓 2숟가락, 계란 1개, 대파 1/2대, 김가루, 후추, 통깨 약간

▶ 만드는 순서

㉠ 사골 육수, 계란도 풀어두고, 떡국떡도 물에 담가 준비한다.

 

㉡ 육수가 끓으면 떡을 넣고 액젓으로 간을 한다.

㉢ 계란도 몽글몽글 풀어넣고, 대파, 후추도 넣어준다.

 

 

㉣ 그릇에 담고 김가루, 통깨를 뿌려 완성한다.

 

 

 

▲ 완성된 모습

 

금방 후다닥 끓인 사골 떡국

"뭐가 이렇게 빨라?"

남편과 둘이 맛있게 먹었습니다.

여러분도 떡국 드시고

새해 복 많이 받으세요^^

 

 

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