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찬밥과 냉장고 털어 만든 볶음밥
주말 저녁, 남편은 친구랑 약속이 있어 나가고 혼자 남았습니다.
아침에 끓여둔 쑥국에 말아 먹을까?
먹다 남은 동그랑땡, 총각김치를 넣은 볶음밥입니다.
※ 찬밥과 냉장고 털어 만든 볶음밥
▶ 재료 : 밥 1/2공기, 동그랑땡 3개, 달걀 1개, 풋마늘 1개, 총각김치, 깨소금, 참기름 약간
▶ 만드는 순서
㉠ 동그랑땡과 총각김치는 잘게 다녀 프라이팬에 볶아준다.
㉡ 달걀 1개를 풀어준 후 찬밥을 넣어 준다.
㉢ 풋마늘을 썰어 마지막에 넣어완성한다.
㉣ 접시에 밥을 꾹꾹 눌러 담아 빈 접시에 곱게 올려 놓는다.
㉤ 딸기를 썰어 곱게 담아낸다.
▶ 토마토케첩, 마요네즈를 뿌려준다.
▶ 바라후를 올려 장식한다.
▶ 쑥국과 물김치
아침에 끓어둔 쑥국과
잘 익은 물김치와 함께 먹으니
그 맛, 꿀맛이었답니다.
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