맛 있는 식탁2017. 2. 8. 00:08

마지막 휴가 나온 아들을 위한 식탁





군 생활하는 아들녀석의 마지막 휴가

뭘 먹일까 하다가 밑반찬과 함께

냉장고에 있는 재료로 만들어 보았습니다.







1. 냉이 김치찌개

▶ 재료 : 돼지고기 100g, 묵은지 1/4쪽, 냉이 50g, 물 2컵, 콩기름 약간

▶ 만드는 순서

㉠ 돼지고기와 묵은지, 콩기름을 약간 넣고 볶아준다.

㉡ 물을 붓고 끓이다 손질한 냉이를 넣어준 후 마무리한다.





2. 세발나물

▶ 재료 : 세발나물 150g, 간장 1숟가락, 깨소금, 참기름 약간

▶ 만드는 순서

㉠ 세발나물은 끓는 물에 데쳐낸 후 먹기 좋은 크기로 썰어준다.

㉡ 간장, 깨소금, 참기름을 넣고 조물조물 무쳐주면 완성된다.










3. 양상추 딸기 샐러드

▶ 재료 : 양상추 4~5장, 딸기 10개 정도,  발사믹 식초 약간

▶ 만드는 순서

㉠ 양상추는 씻어 손으로 찢어주고 딸기는 반으로 잘라준다.

㉡ 발사믹 식초를 부어 완성한다.













▲ 밑반찬과 담아낸 모습








▲ 완성된 식탁






한 그릇 뚝딱 비워내는 녀석,

먹는 것만 봐도 행복한 주부가 되었습니다.


2월 22일이면 전역하고,

곧 복학하고 또 바쁜 일상이 시작됩니다.

뭐든 열심히 하는 아들이 되어주길 바라는 맘...

아들!~ 고생했어^^







   


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Posted by *저녁노을*

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  2. 아드님이 좋아하겠네요

    2017.02.08 08:24 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  3. 대관령꽁지

    올만에 티스토리 왔네요..ㅎ

    2017.02.08 08:28 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  4. 벌써 냉이가 나왔네요.
    세발나물은 처음 보는 나물입니다.
    항상 이곳만 들어오며 마음까지 건강합니다.
    오늘도 건강하세요.

    2017.02.08 08:28 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  5. 드디어 제대로군요
    휴가 끝나고 귀대하면 바로 제대로군요
    건강히 군생활 마쳐 좋습니다^^

    2017.02.08 09:37 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  6. 휴가 나온 아들 보양식이네요
    자연 밥상이 보양이랍니다.
    멋져요행복하세요!!

    2017.02.08 09:45 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  7. 앗~~ 어느새 말년휴가 나왔었나봐유~~~~^^
    울 아들넘은 올 5월인데도 들어가자마자 바로 제대하는 것 같은데..ㅎㅎ
    더구나... 이번 휴가에는... 엄마 아빠 몽땅 감기로 드러누워 있어서...
    제대로 먹이지도 못하고 들여보냈네유~~~~~~~~
    다음 휴가가 거의 말년휴가 될 것 같은데^^
    그땐 꼭 푸짐하게 잘 챙겨먹여야겠어유ㅎ
    환절기 감기 조심하시구요~ 오늘 하루도 화이팅유~ 노을님^^*

    2017.02.08 10:48 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  8. 아..냉이향이 이곳까지 전해지는 듯 합니다...^^

    2017.02.08 10:53 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  9. 세워이 참 빠르네요. 벌써 제대...?
    아들이 군대생활에서 힘들었던 일이 엄마의 정성으로 회복하겠습니다.

    2017.02.08 11:04 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  10. 와~ 제대하는군요. 고생했네요. 딸기가 올라간 샐러드 맛있어 보입니다.
    완전 엄마의 밥상이라 참 정겹고 그립습니다. ^^

    2017.02.08 11:28 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  11. 윤중박희명

    엄마표 사랑의 밥상입니다

    2017.02.08 11:41 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  12. 와... 벌써 아드님 제대할때가 되었군요!
    새삼 사회에서의 시간이 참 빠르다는게 느껴집니다. ㅎㅎ
    행복한 하루 되세요. ^^

    2017.02.08 12:29 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  13. 말년 휴가나온건가요?
    이제 좋은 시절 다갔네요. ㅋㅋ

    2017.02.08 12:51 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  14. simpro

    축하하고 수고하셨습니다.
    아드님 마지막 휴가.
    남은 군생활 건강하게 마치길 기원합니다

    2017.02.08 13:47 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  15. 비밀댓글입니다

    2017.02.08 15:46 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  16. 마지막 휴가...
    군생활 하는 동안 늘 그리운 아들이 이제는 제대를 앞두고 있네요.
    엄마의 마음이 담긴 한끼 식사에 아들도 기분이 좋았을 것 같아요. ^^

    2017.02.08 17:10 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  17. 군대나 집 밖에서 생활하다보면 집밥이 많이 그리워집니다.
    행복하세요^^

    2017.02.08 17:35 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  18. 봄내음 가득한 식탁이네요
    고운 날 되십시오

    2017.02.08 17:51 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  19. ㅎㅎ 아들이 곧 전역 하겠네요.
    전역 하고나고나면 마음이 놓이겠어요. ^^

    2017.02.08 20:05 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  20. 아드님이 칼복학 하시는군요.. 저는 입대휴학 3년하고 이것저것 했는데 말이죠. 말년 휴가면 뭐 이제 치킨 피자 술보다는 이런 집밥이 땡길때긴 하죠. ㅎㅎ

    2017.02.08 21:26 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  21. 이미영

    멋져요~^^

    2017.03.04 11:35 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]


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