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북엇국과 오리고기 떡볶음
주말, 오후 4시에 들어서는 남편,
"아이코 배고파! 밥 좀!"
"점심? 저녁?"
"점심이지, 또 나가 봐야 해!"
"아무리 그래도 끼니는 제때 먹고 다닙시다!"
근처 볼 일 보러 왔다가 집에 온 것 같았습니다.
아침에 끓여놓았던 북엇국과
좋아하는 오리고기에 가래떡을 넣어
후다닥 볶아주었습니다.
1. 북엇국
▶ 재료 : 북어 100g, 무 1/5토막, 계란 1개, 대파 1/2대, 멸치 액젓 2숟가락, 육수 8컵 정도, 참기름 1숟가락
▶ 만드는 순서
㉠ 손질한 북어와 무를 냄비에 넣고 참기름 1숟가락을 넣고 볶아준다.
㉡ 육수를 붓고 끓인 후 계란을 풀어 넣어주고, 대파를 넣고 마무리한다.
2. 오리고기 가래떡 볶음
▶ 재료 : 양념 오리불고기 200g, 가래떡 50g, 대파, 깨소금, 상추 약간
▶ 만드는 순서
㉠ 양념 오리불고기를 넣고 볶다가 전자레인지에 30초 정도 돌린 말랑한 떡을 넣어준다.
㉡ 대파, 깨소금을 뿌려 완성한다.
▲ 완성된 모습
▲ 완성된 식탁
밑반찬과 함께 차려낸 식탁입니다.
배가 고팠는지 한 그릇 뚝딱 먹어치우고
또 세상 밖으로 향하는 남편입니다.
밥심이 최고이니
건강하게 버터 낼 수 있기를
소망해 봅니다.
도움된 정보였다면
하트 공감 ♡ 꾸우욱 ^*^

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봄 분위기로 스킨이 변경되셨네요
잘보고 갑니다.
답글
시원한 북어국이
아침입맛을 땡기게 합니다.. ^^
답글
남편분 식사도 제대로 못할정도로 바쁘시군요.
마음이 담긴 식사를 맛있게 하셨으니 또 힘이 나실거예요. ^^
공감 꾹~~
좋은 하루 되세요~^^
답글
북엇국과 오리고기떡볶음 잘보고 갑니다.
즐거운 하루 되세요^^
답글
끼니가 제대로 챙겨셔야 힘을 내실텐데....
정성어린 밥상으로 에너지충전 많이 하셨을듯 합니다...ㅎㅎ
답글
남편분이 오후4시까지 점심을 못드셔서
정말 배가 많이 고프셨겠단 생각이듭니다.
그래도 이렇게 정성가득한 식사를 드시고
힘이 번쩍 솟으셨을것 같아요. ㅎㅎ
오리고기가래떡볶음이 맛있어보입니다.
좋은 하루 보내세요!
답글
너무 멋진 밥상입니다 ~~^^
답글
보기도 좋고, 맛도 좋을 건강한 한끼네요.^^
답글
완벽한 식단이네요. 정말 굿.. 완전 맛있어 보입니다.
답글
시원한 북어국 맛있어 보입니다~
답글
밥 나와라 뚝딱!
저녁노을님의 상차림은 볼때마다 부럽네요.
선거철이 가까워 오면서 식단에 더 신경쓸듯 싶네요.
답글
오리불고기 좋죠~ 내조의 힘으로 잘되실겁니다 ^^ 응원합니다~
답글
저도 이런 밥상 한번 받아봤으면 좋겠어요.
북어국은 국물 보다 북어가 더 많아 보이네요~
답글
뚝딱뚝딱 잘 만드시네요~ ㅋ
오리고기를 좋아하시는것같아요
떡도 넣어서 더 맛난 비쥬얼이네요~ ㅎ
맛나게 잘 봤습니다~~^^
답글
레시피책 내셔도 되겠는데요~~^^
답글
역시 베테랑이셔요..^^
시간이 부족하다고 화내지 않고
멋진 밥상으로 대접을 하셨군요 !
시원한 북엇국 먹고싶은날입니다~~
답글
오늘 아침에 북엇국이 엄청 땡겼었는데,,,ㅜㅠ
불고기까지,,,
답글
오리불고기에 쫄깃한 가래떡이 들어가 더욱 맛있어 보입니다~^^
답글
뚝딱 한끼밥상 차려내시는 솜씨가 부럽네요~ 오리불고기에 떡이라니 조리법이 복잡해 보이지 않아 좋네요^^
답글
건강한 식탁이 따로 없는것 같습니다^^ 잘보고 갑니다
답글