여름 보양식, 집에서 즐기는 민물 장어구이
111년 만에 찾아온 무더위
가만히 있어도 헉헉
땀이 흐르는 기온입니다.
이럴 때일수록 잘 먹어야 하기에
집에서 즐기는 만물 장어구이입니다.
★ 집에서 즐기는 민물 장어구이
▶ 재료 : 민물장어 2마리, 호박 1/3개, 가지 1/2개, 새송이버섯 1개, 소스 약간
▶ 만드는 순서
 |  |  |
㉠ 호박, 가지, 새송이버섯은 먹기 좋은 크기로 썰어준다.
㉡ 손질된 민물 장어, 썰어둔 채소를 프라이팬에 올려주고 채소에 소금으로 간한다.
 |  |
㉢ 민물장어 팩에 들어있던 소스도 준비하고 뒤집어 가며 익혀준다.
 |  |
㉣ 장어가 익으면 먹기 좋은 크기로 썰어준다.
▲ 완성된 모습
▲ 파개장과 함께 완성된 식탁
▲ 한 젓가락 하실래요?
너무 더워 입맛도 떨어지는 요즘,
보양식 챙겨 먹고
무더위 이겨내야 할 것 같습니다.
만 원으로 소스까지 들어있는 민물장어
집에서 간단하게 즐길 수 있답니다.
인스타, 스토리, 페북, 포스트, 유튜브에서도 만나요~
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맛과 건강을 한꺼번에 담았네요. ㅎ
2018.08.02 10:12 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]캬~ 보기만 해도 침 넘어갑니다.
2018.08.02 10:21 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]장어 먹은지 한참이 되었는데
주말에 한번 먹으로 가야겠습니다
시원한 하루 보내세요^^*
장어 집에서 먹는건 처음 봐요.
2018.08.02 10:28 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]요즘 장어도 비싼데 이렇게 먹으면 저렴하게 먹을 수 있는거겠죠? ^^
와 정말 너무 맛나보입니다 ㅎㅎ
2018.08.02 10:57 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]잘보고 갑니다 ~~
민물 장어요리 너무 맛나보입니다
2018.08.02 11:23 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]장어 달콤하고 맛있어 보여요.
2018.08.02 12:14 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]더운 여름에 힘나게 장어 보양식 좋겠어요.
여름에는 장어가 최고죠~
2018.08.02 13:30 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]장어효능도 좋고 맛도참좋지요~
2018.08.02 13:44 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]집에서 정말 진수성찬을 해 드셨네요!
2018.08.02 15:37 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]솜씨와 노력이 대단하십니다~
고소한 장어 오랜만에 먹고싶어지네요:-)
여름보양식의 최고봉이라 할 수 있는 민물장어군요.
2018.08.02 16:28 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]맛있겠어요...ㅠㅠ
여름 보양식 덕분에 잘보고 갑니다 ~~
2018.08.02 17:11 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]정말좋은보양식이죠
2018.08.02 17:39 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]만원에 소스까지 넘 좋은데요~~~
2018.08.02 18:29 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]집에서 해먹는 장어구이라니!! 노을님 가족들 너무 부럽습니다ㅠ.ㅠ
2018.08.02 18:29 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]장어를 집에서 먹는것도 괜찮아 보입니다~
2018.08.02 19:32 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]대박... 집에서 장어구이와 호박전까지! 너무 맛있겠네요 ㅠㅠㅠㅠ
2018.08.02 19:37 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]기운 나는 장어가 먹고 싶어지는걸요~
집에서 알뜰하게 몸보신하셨네요.
2018.08.02 20:38 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]행복하세요^^
집에서 보양식을 저렴하게 먹을수 있네요!
2018.08.02 23:39 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]집에서는 거의 먹어본 적 없는 것 같은데(애초에 장어를 자주 사먹진 않아서) 이렇게 보니 꽤 간편하면서 먹음직해 보이네요.^^
2018.08.03 09:14 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]여름엔 그저 젤인데 말이지요
2018.08.04 09:29 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]집에서 하기엔 고생스러울수도 있어요
둘러보기 할려니 비공개가 많네여 잘보고 갑니다.