에어프라이어로 만든 추억의 군밤

에어프라이어로 만든 추억의 군밤

아버지는 가마솥에 소죽을 끓이고 난 뒤

고구마, 밤 등을 넣고 익혀줄 때가 많았습니다.

잘 익은 군고구마, 군밤을

검게 탄 숯을 입가에 검게 묻혀도

맛있게 먹었던 추억이 새록새록 합니다.

딸이 사 보낸 에어프라이어로 쉽게 만든 군밤입니다.

※ 에어프라이어로 군밤 만드는 법

▶ 재료 : 군밤 20개 정도, 과도, 에어프라이어

▶ 만드는 순서

㉠ 밤은 깨끗하게 씻어 물기를 빼준 후 밑동에 +로 칼집을 내준다.

㉡ 에어프라이어에 밤을 넣고 200도 10분간 돌려준 후 뒤집어 10분 더 돌려준다.

㉢ 칼집 넣은 곳을 잡고 벗겨주면 맛있게 먹을 수 있다.

▲ 껍질 벗긴 군밤

껍질을 벗겨 입에 넣으니

어릴 때 먹었던 추억의 맛을 느끼는 것 같아

행복하였습니다.

에어프라이어로 군밤 쉽게 만드는 법이었습니다.

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