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새벽길 떠나는 남편을 위한 아침 밥상
볼일 있어 새벽길 떠나는
남편을 위해
뚝딱 만들어낸 밥상입니다.
1. 브로콜리무침 |
▶ 재료 : 브로콜리 1개, 어간장 2숟가락, 깨소금, 참기름 약간
▶ 만드는 순서
㉠ 브로콜리는 먹기 좋은 크기로 잘라 끓는 물에 데쳐낸다.
㉡ 어간장, 참기름, 깨소금을 넣고 무쳐준다.
2. 뽕잎무침 |
▶ 재료 : 뽕잎 100g, 어간장 2숟가락, 깨소금, 참기름 약간
▶ 만드는 순서
㉠ 뽕잎은 데쳐낸 후 먹기 좋은 크기로 썰어준다.
㉡ 어간장, 참기름, 깨소금을 넣고 무쳐준다.
3. 취나물무침 |
▶ 재료 : 취나물 100g, 어간장 2숟가락, 깨소금, 참기름 약간
▶ 만드는 순서
㉠ 취나물은 데쳐낸 후 먹기 좋은 크기로 썰어준다.
㉡ 어간장, 참기름, 깨소금을 넣고 무쳐준다.
▲ 완성된 모습
4. 대패삼겹살 김치찌개 |
▶ 재료 : 대패삼겹살 100g, 묵은지 1/8포기, 대파 1/2대
▶ 만드는 순서
㉠ 대패삼겹살, 묵은지를 넣고 볶아준다.
㉡ 물을 붓고, 대파를 넣어 마무리한다.
▲ 완성된 모습
새벽이라도 아침은 언제나
든든하게 먹어야 된다는 남편
4시 40분에 먹은
아침밥상이었습니다.
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