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형형색색 연말파티용 새싹무쌈말이
브로콜리, 적무, 청경채 씨앗으로
직접 길러 만들어 먹을 수 있는
연말파티로 어울리는 새싹무쌈말입니다.
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1. 새싹키우기 |
▲ 겨울이라 좀 늦게 자라 4주만에 수확했네요.
2. 새싹무쌈말이 |
▶ 재료 : 무쌈 1통(소), 새싹 한 줌, 맛살 2개, 파프리카 적, 홍, 노랑색 1/2개, 당근 1/2개, 머스터드소스, 통깨 약간
▶ 만드는 순서
㉠ 당근, 파프리카, 맛살은 같은 크기로 곱게 채썰어 준비한다.
㉡ 적무도 수확하여 씻어 물기를 빼둔다.
㉢ 쌈무도 물기를 꽉 짜둔다.
㉣ 쌈무, 준비한 재료를 올려 곱게 싸준다.
㉤ 소스도 그릇에 담고 통깨를 뿌려 마무리한다.
▲ 완성된 모습
▲ 완성된 식탁
▲ 맛있겠지요?
알록달록 화려한 색상
연말 파티용으로 좋겠지요?
직접 키운 새싹으로 싼
쌈무말이 맛있게 잘 먹었습니다.
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