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맛 있는 식탁

메리크리스마스! 냉파, 집에서 즐기는 미니스테이크

by 홈쿡쌤 2023. 12. 24.
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메리크리스마스 ! 냉파, 집에서 즐기는 미니스테이크

 

영하의 기온이 연속되는 요즘

세상 밖으로 나가기가 겁이납니다.

얼려두었던 스테이크를 꺼내

연말 분위기 내보았습니다.

 

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 ※ 집에서 먹는 미니스테이크

▶ 재료 : 미니스테이크 4개, 파프리카 노랑, 주황, 빨강 1/2개씩, 양파 1/2개, 골드 키위 1개, 귤 1개, 스테이크 소스  3국자, 검은깨 약간

▶ 만드는 순서

㉠ 양파, 파프리카, 키위, 귤은 먹기 좋은 크기로 썰어준다.

㉡ 미니 함박 스테이크는 해동하여 팬에 먼저 구워준다.

㉢ 썰어둔 채소를 넣고 볶다가 스테이크소스를 넣고 졸여준다.

 

 

㉣ 접시에 담고 키위, 귤, 검은깨를 부려 완성한다.

 

▲ 완성된 모습

 

 

▲ 완성된 식탁

 

 

▲ 맛있어 보이나요?

 

알록달록 파프리카로 색을내고

달콤한 키위,

새콤한 귤을 올려

우리 부부 집에서

크리스마스 파티 기분 내보았습니다.

 

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