초간단 국물요리, 담백한 상추된장국

초간단 국물요리, 담백한 상추된장국

 

혹시, 상추를 쌈으로만

사용하고 있나요?

담백한 상추된장국

한 번 끓여 보세요.

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* 상추된장국 레시피

▶ 재료 : 상추 한 줌, 쌀뜨물 4컵, 동전육수2개, 된장 2숟가락, 홍초 1개, 청양초 1개, 소금 약간

▶ 만드는 순서

㉠ 상추는 흐르는 물에 깨끗하게 씻어 물기를 빼두고 고추는 송송 썰어 준비한다.

㉡ 쌀뜨물, 동전육수를 넣고 끓여준 후 된장을 풀어준다.

㉢ 상추, 고추를 넣어주고 모자란 간은 소금으로 해 준다.

 

▲ 완성된 모습

 

▲ 완성된 식탁

 

 

▲ 한 숟가락 하실래요?

 

 

남편이 좋아하는 상추된장국

뚝딱 쉽게 만들어 먹을 수 있어

참 좋습니다.

텃밭에서 형부가 정성껏 키운 상추로

맛있게 잘 먹었습니다.

 

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