초간단 국물요리, 감자계란국 레시피
초간단 국물요리, 감자계란국 레시피 우리의 식탁에서 빠지면 서운한 국물요리 뚝딱 감자 계란국을 만들어 보았습니다. ※ 초간단 국물요리, 감자계란국 ▶ 재료 : 감자 1개, 계란 2개, 청양초 1개, 동전육수 2개, 멸치액젓 1숟가락, 물 3컵 ▶ 만드는 순서 ㉠ 계란, 청양초를 넣고 풀어두고 감자는 굵게 채썰어준다. ㉡ 물을 붓고 동전육수, 감자를 넣고 끓여주고 액젓으로 간을 한다. ㉢ 국물을 회오리 바람을 만들어가며 저어준 후 계란물을 부어 몽글몽글 만들어 완성한다. ▲ 맛있어 보이나요? 간단하지만 담백한 맛 뚝딱 국물요리 감자계란국 맛있게 잘 먹었습니다. ▼ 동영상 구독신청! 부탁드려요^^▼ 도움된 정보였다면 하트 공감 ♡ 꾸우욱 ^*^ 로그인 하지 않아도 가능하며 여러분의 공감이 제겐 큰 힘이 됩니다.
2023. 8. 13.
우리집 주말 밥상(감자계란국,양배추찜,민어구이)
우리 집 주말 밥상(감자계란국, 양배추찜, 민어구이) 아이 둘 집 떠나 생활하고 우리 부부뿐인 식탁 여유로운 주말이나 휴일에는 반찬 몇 가지 만들어 남편과 둘이 앉아 먹곤 합니다. 1. 양배추찜 ▶ 재료 : 양배추 1/8통, 쌈장 약간 ▶ 만드는 순서 ㉠ 양배추는 한 장씩 분리하여 흐르는 물에 씻어 삼발이를 놓고 쪄낸다. ㉡ 그릇에 담고 쌈장과 함께 담아낸다. 2. 감자 계란국 ▶ 재료 : 감자 2개, 계란 2개, 동전육수 2개, 물 4컵, 멸치액젓 2숟가락, 대파, 마늘 약간 ▶ 만드는 순서 ㉠감자와 대파는 먹기 좋은 크기로 썰어주고 계란은 풀어둔다. ㉡ 물, 동전육수를 넣고 끓으면 감자를 넣어준다. ㉢ 불을 낮추고 국물을 회오리를 만들어 계란물을 부어 몽글몽글 만들어준다. ㉣ 액젓으로 간하고 마늘, ..
2023. 7. 15.
