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초간단 국물요리, 감자계란국 레시피
우리의 식탁에서 빠지면
서운한 국물요리
뚝딱 감자 계란국을 만들어 보았습니다.
※ 초간단 국물요리, 감자계란국 |
▶ 재료 : 감자 1개, 계란 2개, 청양초 1개, 동전육수 2개, 멸치액젓 1숟가락, 물 3컵
▶ 만드는 순서
㉠ 계란, 청양초를 넣고 풀어두고 감자는 굵게 채썰어준다.
㉡ 물을 붓고 동전육수, 감자를 넣고 끓여주고 액젓으로 간을 한다.
㉢ 국물을 회오리 바람을 만들어가며 저어준 후 계란물을 부어 몽글몽글 만들어 완성한다.
▲ 맛있어 보이나요?
간단하지만 담백한 맛
뚝딱 국물요리 감자계란국
맛있게 잘 먹었습니다.
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