728x90 반응형 전체 글6967 아들 결혼식, 대전 오노마호텔멋진뷰와 조식 아들결혼식, 대전 오노마호텔 멋진뷰와 조식 28일 아들 결혼식이 있어 대전 오노마호텔에 1박 숙식하게 되었다. 대전이 내려다 보이는 뷰와 맛있는 조식을 먹고왔습니다. ▲ 깔끔한 내부 ▲ 대전 시내가 내려다 보이는 36층 ▲ 함박눈이 내렸어요.우리 아들의 결혼을 축하해 주듯함박눈이 내렸습니다.찾아올 축하객들의 움직임도 걱정되었지만축하만 해 주고 금방 그쳤습니다. ※ 호텔조식화장도 하고 가족사진을 미리 찍어야 하기에새벽부터 움직여6시 40분쯤 조식을 먹었습니다.▲ 직원의 안내를 받아 자리에 앉았습니다. ▲ 한식 코너 ▲ 제가 가져온 음식 ▲ 딸아이가 가져온 음식 ▲ 디저트 코너 ▲ 딸아이가 가져온 디저트 ▲ 아침 뷰와 초승달 편안하게 쉬고호텔조식으로 배 든든하게 채워아들 결혼식에 참석하고 왔습니다... 2024. 12. 31. 장가가는 아들을 위한 고모의 선물 장가가는 아들을 위한 고모의 선물 28일은 아들의 결혼식이라시어머님 제사때 부산 시누이가 주고 간편지와 신혼여행 용돈 ▲ 고모의 손편지 ▲ 아들 결혼식 후 생화 나눔 할머니 손에서 자란 우리 아들고모가 보낸 편지 속에"할머니 대신으로 고모가 주는거다"가슴 뭉클하니 눈물이 핑돌았다.우리 어머님 많이 좋아하실텐테...아들, 축하한다.알콩달콩 잘 살길 바란다. 2024. 12. 30. 체험활동, 파프리카와 미니오이 농장 체험활동, 파프리카와 미니오이 농장 날씨가 많이 추워졌습니다.주위에는 독감환자도 늘어갑니다.지난 주 교육청 주관 체험활동파프리카와 미니오이농장을 다녀왔습니다. ▲ 작은 연못이 꽁꽁 얼었다. ▲ 친환경으로 키우는 파프리카 ▲ 파프리카 분류기무게에 따라 자동으로 분류해 주었다. ▲ 미니 오이요즘 인터넷에 미니 오이가 많이 보이더니일반 오이보다 1/2크기였다. ▲ 체험 비용 3만원파프리카와 미니오이를 받아왔어요 ▲ 막장과 함께 담아낸다. 신선한 맛아삭아삭씹히는 맛이 끝내줍니다. 2024. 12. 29. 바쁜아침 뚝딱요리, 시원한 계란굴국 바쁜 아침 뚝딱 요리, 시원한 계란굴국 늘 바쁘게 출근준비를 해야 하는 아침 국물이 꼭 필요한 우리집 손질해 둔 굴이 냉장고에 있어 계란 풀어 뚝딱 만들어 먹었습니다. ※ 계란굴국 레시피▶ 재료 : 굴 150g, 계란 2개, 쌀뜨물 4컵, 대파 1/2대, 홍초 1개, 멸치액젓 2숟가락, 마늘, 후추 약간▶ 만드는 순서㉠ 쌀뜨물을 냄비에 붓고 동전육수를 넣고 끓여준다. ㉡ 대파, 홍초는 먹기 좋게 썰어준 후 계란과 함께 섞어둔다.㉢ 손질한 굴도 준비한다. ㉣ 육수가 끓으면 굴을 넣어준 후 액젓으로 간을 한다.㉤ 계란물도 넣어주고, 마늘, 후추도 넣어 한소끔 끓여 완성한다. ▲ 완성된 모습 ▲ 한 숟가락 하실래요? 시원하고 부드러운 맛뚝딱 만들어 먹고세상 밖으로 향합니다. ▼ 동영상 구독신청! 부탁.. 2024. 12. 28. 주말 밥상, 식당에서 파는 맛 얼큰한 호박찌개 주말 밥상, 식당에서 파는 맛 얼큰한 호박찌개 많이 추워진 날씨따뜻한 국물요리가 생각난다.식당에서 파는 맛얼큰한 호박찌개를 끓여보았어요.1. 얼큰한 호박찌개▶ 재료 : 둥근 호박 1/2개, 양파 1/2개, 대파 1/2대, 느타리버섯 1개, 쇠고기 70g, 고춧가루 3숟가락, 마늘 1숟가락, 식용유 4숟가락, 청홍초 1개씩, 쌀뜨물 4컵, 고추장 1숟가락, 동전육수 1개▶ 만드는 순서㉠ 호박, 양파, 느타리, 대파는 먹기 좋은 크기로 썰어준다.㉡ 식용유를 두르고 마늘, 양파, 대파를 볶아준 후 불을 끄고 고춧가루를 넣고 기름을 내준다.㉢ 불을 켜고 쌀뜨물을 붓고 끓여준 후 고추장, 썰어둔 채소, 동전육수를 넣어준다.㉣ 채소가 거의 익으면 쇠고기를 넣어주고 간은 멸치액젓으로 해준다.㉤ 미리 다져두었던 청양초.. 2024. 12. 27. 따뜻한 국물요리, 추억의 콩비지찌개 따뜻한 국물요리, 추억의 콩비지찌개 어릴 때 친정엄마는 두부를 만들고 난 뒤나오는 비지로 찌개를 만들어주곤 하셨지요.여유로운 성탄 아침냉장고에 있는 콩비지를 꺼내찌개를 만들어 보았습니다. ※ 비지찌개 레시피▶ 재료 : 비지 300g, 묵은지 1/8조각, 표고버섯 2개, 쇠고기 150g, 대파 1/2대, 홍초 1개, 쌀뜨물 4컵, 동전육수 2개, 고춧가루 2숟가락, 마늘 약간▶ 만드는 순서㉠ 쌀뜨물에 동전육수를 넣고 끓여준다. ㉡ 표고버섯, 홍초, 대파, 묵은지는 먹기 좋은 크기로 썰어준다. ㉢ 육수가 끓으면 썰어둔 김치를 넣고 끓여준 후 우러나면 쇠고기를 넣어준다.㉣ 썰어둔 채소, 콩비지, 마늘, 고춧가루를 넣고 끓여 완성한다. ▲ 완성된 모습 ▲ 완성된 식탁 ▲ 한 숟가락 하실래요? 콩비지의.. 2024. 12. 26. 바다 향기를 먹어요 파래 굴전 바다 향기를 먹어요 파래 굴전 찬바람 불면 먹어줘야할 식재료굴, 해조류가 맛있을 때 입니다.오늘은 굴과 피래의 만남입니다. ※ 굴파래전 레시피▶ 재료 : 파래 100g, 굴 70g, 부침가루 1/2컵, 계란 1개, 청양초 1개, 물 1/2컵, 식용유, 초간장 약간▶ 만드는 순서㉠ 파래는 살랑살랑 흔들어가며 씻어준다.㉡ 굴은 굵은소금을 넣고 이물질을 제거해 주고 흐르는 물에 2~3번 씻어 물기를 빼둔다. ㉢ 파래, 청양초는 잘게 썰어주고 계란, 부침가루, 물을 넣고 반죽을 해준다. ㉣ 프라이팬에 식용유를 두르고 반죽을 한 숟가락, 굴을 올려 앞뒤 꾹꾹 놀려가며 노릇하게 구워준다.㉤ 종이타월에 올려 기름기를 빼준다. ㉥ 간장, 식초, 참기름 1:1:1로 통깨와 함께 잘 섞어준다. ㉦ 접시에 돌려담고.. 2024. 12. 25. 이맘때, 시댁형제들과 해마다 먹는 시원한 물메기탕 이맘때, 시댁형제들과 해마다 먹는 시원한 물메기탕 시댁형제들이 모이는 시어머님 제삿날점심은 꼭 시원한물메기탕을 끓여 먹습니다. 1. 시원한 물메기탕▶ 재료 : 물메기 1마리, 무 150g, 동전육수 2개, 홍초 2개, 청양초 3개, 대파 1/2개, 콩나물 100g, 쌀뜨물 1L, 멸치액젓 3숟가락, 마늘, 후추 약간▶ 만드는 순서㉠ 무, 홍초, 청양초, 대파는 먹기좋은 크기로 썰어준다. ㉡ 쌀뜨물, 동전육수를 넣고 끓여준 후 무를 넣어준다.㉢ 멸치액젓으로 간을 하고 손질한 물메기도 넣어준다.㉣ 콩나물, 마늘, 고추, 대파, 후추를 넣고 마무리한다. ▲ 완성된 모습 2. 도토리묵무침▶ 재료 : 도토리묵 1팩, 상추 한 줌, 당근 1/3개, 멸치액젓 2숟가락, 고춧가루 2숟가락, 마늘, 참기름, 깨소금 .. 2024. 12. 24. 주말, 형제들이 모였다! 시어머님 제사 주말, 형제들이 모였다! 시어머님 제사 시어머님은 우리 아이 둘어린이집 갈때까지키워주신 고마운 분입니다.손자 손녀들이 많지만 우리 아이 둘만 할머니가 아닌"할매"라고 부르며 다정했습니다.▲ 정성껏 차린 제사상 ▲ 모듬전 ▲ 삼탕 ▲ 술 한 잔 올리는 아주버님과 남편 ▲ 막내삼촌 멀리 계시는 형제들이 모여시어머님을 생각하며행복한 시간을 보냈습니다.사는 재미입니다. 2024. 12. 23. 차와 식사, 분위기 있는 토담집 청솔 차와 식사, 분위기 있는 토담집 청솔 출장이 있어 나갔다가지인들과 함께분위기 있는 토담집 청솔에서맛있는 저녁을 먹고 왔습니다.▲ 토담집 청솔차와 식사가 되는 분위기 있는 토담집 ▲ 입구부터 장독과 옛날 물건들이 있어 추억의 장소 같습니다. ▲ 화로에 장작을 넣는 사장님이른 저녁시간이었는데 사람들이 붐볐어요. ▲ 햇살 받고 잘 자라는 다육이들 ▲ 난로 위에 주전자따뜻한 물을 손님들에게 제공하고 있어요. ▲ 4인이 들어가 앉을 공간인 작은방 ▲메뉴판 ▲ 밑반찬세발나물, 배추김치, 장아찌류 ▲명태찜 ▲ 밑반찬파래무무침, 콩자반, 도라지무침, 어묵볶음 ▲ 비빔밥동지가 가까워 팥죽을 먹고 싶었는데팥 걸려둔 게 없어비빔밥밖이라 아쉬웠다. ▲ 시락국 ▲ 식혜 "사장님! 팥죽 먹으러 또 올게요"지인들과 폭풍 .. 2024. 12. 22. 텃밭채소로 만든 달달한 배추전 텃밭채소로 만든 달달한 배추전 형부가 정성껏 키운 배추로겨울채비 김장을 해두고 오면서작은 배추들을 집어 와된장국도 끓여 먹고배추전도 만들었습니다. ※ 배추전 레시피▶ 재료 : 배추 속 2개, 부침가루 1컵, 계란 2개, 삼색 미니파프리카 1/2개씩, 청양초 2개, 물 1컵, 초간장, 식용유 약간▶ 만드는 순서㉠ 청양초, 삼색 파프리카는 먹기 좋게 썰어주고 배추도 속재료만 준비해 둔다. ㉡ 계란도 풀어준다. ㉢ 부침가루, 물을 1:1로 붓고 반죽을 해준다. ㉣ 식용유를 두르고 배춧잎에 반죽을 입혀 골고루 펴준다.㉤ 썰어둔 청양초와 파프리카를 올려준 후 풀어둔 계란을 부어준 후 앞뒤 노릇노릇 익혀준다. ▲ 참소스(참기름, 깨소금) ㉥ 통깨를 뿌려 초간장과 함께 담아낸다. ▲ 완성된 식탁 ▲ 맛있어 보이.. 2024. 12. 21. 남은 음식 활용, 수육 국물로 만든 김치찌개 남은 음식 활용, 수육 국물로 만든 김치찌개 시골에서 김장을 하면서삶아 먹었던 돼지고기 수육 국물버리지 않고 들고 와김치찌개를 끓여보았습니다. ※ 수육 삶은 국물로 만든 김치찌개▶ 재료 : 돼지고기 200g, 묵은지 1/4 포기, 수육 삶은 물 4컵, 고춧가루 2숟가락, 대파 1/2대▶ 만드는 순서㉠ 월계수잎과 무만 넣어 삶은 물을 가져왔어요. ㉡ 돼지고기와 묵은지를 넣고 볶아준다.㉢ 수육 삶은 물, 무, 고춧가루, 대파를 넣고 마무리한다. ▲ 완성된 모습 ▲ 완성된 식탁 김장한 저녁이라피곤하고 하기 싫었는데수육 국물 활용으로뚝딱 김치찌개 만들어 맛있게 먹었어요. ▼ 동영상 구독신청! 부탁드려요^^▼도움된 정보였다면 하트 공감 ♡ 꾸우욱 ^*^로그인 하지 않아도 가능하며 여러분의 공감이 제겐 큰.. 2024. 12. 20. 이전 1 ··· 7 8 9 10 11 12 13 ··· 581 다음 728x90 반응형
