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딸 바보 아빠 덕분에 먹은 상큼한 산딸기 샐러드
주말, 남편과 함께 가까운 뒷산을 올랐습니다.
무더운 여름,
시원한 바람이 불어오면 줄줄 흐르는 담을 식혀둡니다.
산을 오르다 보면 눈에 들어오는 게 참 많습니다.
빨갛게 익어가는 산딸기,
검게 익어가는 오디,
여기저기 피어난 야생화,
자연이 우리에게 주는 아름다움을
몸으로 가슴으로 담아오는 게 너무 행복합니다.
"여보! 산딸기 좀 봐!"
"우리 딸이 좋아하는 것인데."
가시가 팔을 긁어도 아량 곳 하지 않고 산딸기 따는데 여념 없는 남편입니다.
딸 바보 남편입니다.
★ 산딸기 오디 샐러드 만들기
▶ 재료 : 파프리카 노랑, 빨강 1/4개, 오이 1/2개, 양상추 2잎 정도,
산딸기 오디 50g씩, 파인애플 샐러드 드레싱 약간
▶ 만드는 순서
㉠ 각종 채소는 먹기 좋은 크기로 썰어둔다.
㉡ 산딸기와 오디도 씻어 물기를 빼둔다.
㉢ 그릇에 담아 샐러드 드레싱을 뿌려주면 완성된다.
★ 산딸기 스무디
▶ 재료 : 산딸기 150g, 우유 100ml, 꿀 2숟가락
▶ 만드는 순서
㉠ 산딸기는 깨끗하게 씻어 물기를 빼고 믹스기에 넣어준다.
㉡ 우유와 꿀을 넣고 갈아준다.
㉢ 컵에 담아주면 완성된다.
▶ 완성된 스무디
자! 어떻습니까?
딸 바보 아빠 덕분에 상큼한 샐러드와 스무디를 만들어 먹었습니다.
간단하지요?
여러분도 한 번 만들어 보세요.
여러분의 추천이 글쓴이에겐 큰 힘이 됩니다.
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산딸기 있는 곳엔 뱀이 많다는 소리를 들은 후 부턴, 어쩌다 산에 올라 산딸기 나무를 만나면 슬금슬금 피하게 되요. ㅎㅎㅎㅎ
자연산이라 더욱 맛있겠어요. ^^
답글
산딸기를 먹어본지는 꽤 오래됐는데 맛은 기억이 나요.^^
이참에 한번 구해봐야겠어요.
답글
상큼하게 맛있어 보이네요.
딸을 사랑하는 아빠의 마음이 보입니다.ㅎㅎ
답글
아무데서나 구할수 없는 산딸기
사랑하는 딸을위하여 정성것
맛있는 작품으로 만드는 모습이
자랑스럽습니다. 주말같은날
가족사랑 나누시고 행복 기원합니다.
답글
ㅎㅎ 색깔 너무 이뻐요 ^^
아 갑자기 갈증나네요 ㅎㅎ 너무 맛잇어 보여서 그만 ㅎㅎ
좋은하루 되세요!
답글
산딸기 먹어본지 오래된것 같은데 갑자기 먹고싶어지네요!
설탕 조금 넣고 휘휘저어서 숟가락으로 떠먹었던 것 같은데..^^
답글
게시물 멋지 네요. 나는 계속이 블로그를 확인하고 있었고, 난이 인상적! 매우 유용한 정보를 특별히 제가 그런 정보를 많이 위하는 마지막 부분. 난 아주 오랫동안이 특정 정보를 요구했습니다. 감사합니다
답글
상큼달콤한 산딸기샐러드 잘 보고 갑니다.
답글
한마디로 보약 드링크죠... 너무 많이 먹으면 탈나요~~~
답글
올해 뒷마당에 산딸기를 심었는데, 열매를 맺더군요. 5개 먹었습니다. ㅠㅠ
답글
침만 잔뜩 흘리다 갑니다... 산딸기 먹은 지 오래된거 같은데 정말 너무 먹고파요
답글
산딸기를 따 먹어본 게 정확히 27년전 같아요.
분명 딸아이가 좋아했겠죠? ^^
답글
후와~ 정말 상큼하겠습니다~~
답글