딸 바보 아빠 덕분에 먹은 상큼한 산딸기 샐러드



주말, 남편과 함께 가까운 뒷산을 올랐습니다.
무더운 여름,
시원한 바람이 불어오면 줄줄 흐르는 담을 식혀둡니다.

산을 오르다 보면 눈에 들어오는 게 참 많습니다.
빨갛게 익어가는 산딸기,
검게 익어가는 오디,
여기저기 피어난 야생화,
자연이 우리에게 주는 아름다움을
몸으로 가슴으로 담아오는 게 너무 행복합니다.





"여보! 산딸기 좀 봐!"
"우리 딸이 좋아하는 것인데."
가시가 팔을 긁어도 아량 곳 하지 않고 산딸기 따는데 여념 없는 남편입니다. 
딸 바보 남편입니다.




★ 산딸기 오디 샐러드 만들기


▶ 재료 : 파프리카 노랑, 빨강 1/4개, 오이 1/2개, 양상추 2잎 정도,
             산딸기 오디 50g씩, 파인애플 샐러드 드레싱 약간

▶ 만드는 순서




㉠ 각종 채소는 먹기 좋은 크기로 썰어둔다.
㉡ 산딸기와 오디도 씻어 물기를 빼둔다.



㉢ 그릇에 담아 샐러드 드레싱을 뿌려주면 완성된다.










 

★ 산딸기 스무디


▶ 재료 : 산딸기 150g, 우유 100ml, 꿀 2숟가락

▶ 만드는 순서
 

㉠ 산딸기는 깨끗하게 씻어 물기를 빼고 믹스기에 넣어준다.

 

㉡ 우유와 꿀을 넣고 갈아준다.




㉢ 컵에 담아주면 완성된다.



▶ 완성된 스무디









자! 어떻습니까?
딸 바보 아빠 덕분에 상큼한 샐러드와 스무디를 만들어 먹었습니다.

간단하지요?

여러분도 한 번 만들어 보세요.





여러분의 추천이 글쓴이에겐 큰 힘이 됩니다.
Posted by *저녁노을*

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  1. 산딸기 있는 곳엔 뱀이 많다는 소리를 들은 후 부턴, 어쩌다 산에 올라 산딸기 나무를 만나면 슬금슬금 피하게 되요. ㅎㅎㅎㅎ

    자연산이라 더욱 맛있겠어요. ^^

    2012.07.06 13:09 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  2. 산딸기를 먹어본지는 꽤 오래됐는데 맛은 기억이 나요.^^
    이참에 한번 구해봐야겠어요.

    2012.07.06 13:16 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  3. skybluee

    상큼하게 맛있어 보이네요.

    딸을 사랑하는 아빠의 마음이 보입니다.ㅎㅎ

    2012.07.06 13:26 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  4. 아무데서나 구할수 없는 산딸기
    사랑하는 딸을위하여 정성것
    맛있는 작품으로 만드는 모습이
    자랑스럽습니다. 주말같은날
    가족사랑 나누시고 행복 기원합니다.

    2012.07.06 13:48 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  5. ㅎㅎ 색깔 너무 이뻐요 ^^
    아 갑자기 갈증나네요 ㅎㅎ 너무 맛잇어 보여서 그만 ㅎㅎ
    좋은하루 되세요!

    2012.07.06 14:58 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  6. 산딸기 먹어본지 오래된것 같은데 갑자기 먹고싶어지네요!
    설탕 조금 넣고 휘휘저어서 숟가락으로 떠먹었던 것 같은데..^^

    2012.07.06 15:37 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  7. 게시물 멋지 네요. 나는 계속이 블로그를 확인하고 있었고, 난이 인상적! 매우 유용한 정보를 특별히 제가 그런 정보를 많이 위하는 마지막 부분. 난 아주 오랫동안이 특정 정보를 요구했습니다. 감사합니다

    2012.07.06 19:29 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  8. 상큼달콤한 산딸기샐러드 잘 보고 갑니다.

    2012.07.06 21:31 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  9. 한마디로 보약 드링크죠... 너무 많이 먹으면 탈나요~~~

    2012.07.06 21:48 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  10. 올해 뒷마당에 산딸기를 심었는데, 열매를 맺더군요. 5개 먹었습니다. ㅠㅠ

    2012.07.06 23:51 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  11. 침만 잔뜩 흘리다 갑니다... 산딸기 먹은 지 오래된거 같은데 정말 너무 먹고파요

    2012.07.07 00:53 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  12. 산딸기를 따 먹어본 게 정확히 27년전 같아요.
    분명 딸아이가 좋아했겠죠? ^^

    2012.07.07 11:28 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  13. 후와~ 정말 상큼하겠습니다~~

    2012.07.08 22:57 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]


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