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맛 있는 식탁

남은 음식 활용. 치킨의 화려한 변신 치킨마요덮밥

by 홈쿡쌤 2024. 10. 3.
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남은 음식 활용. 치킨의 화려한 변신 치킨마요덮밥

 

직원들과 함께 치킨을 시켜 먹고

많이 남아 집에 들고 와

남은 치킨으로 마요덮밥을 만들어 먹었어요.

 

 

* 치킨 마요덮밥 레시피

▶ 재료 : 치킨 5조각, 달걀 3개, 실파 5개, 김가루, 소금, 식용유, 마요네즈, 통깨 약간

▶ 만드는 순서

㉠ 실파는 송송 썰어준다.

㉡ 계란, 소금을 넣고 잘 풀어준다.

 

㉢ 식용유를 두르고 계란물을 붓고 스크램블을 만들어준다.

 

㉣ 남은 치킨은 뼈를 발라 전자레인지에 돌려준다.

 

 

㉤ 따뜻한 밥 위에 치킨, 스크램블, 김가루, 실파를 올려준다.

㉥ 마요네즈통에 비닐을 씌워 이쑤시개로 구멍을 뚫어준 후 보기 좋게 뿌려준다.

㉦ 통깨를 뿌려 마무리한다.

 

 

 

▲ 완성된 모습

 

▲ 맛있겠지요?

 

 

남은 치킨의 화려한 변신

쓱쓱 비벼

케일쌈도 싸 먹고

맛있게 잘 먹었습니다.

 

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