참치와 묵은지로 만든 깻잎쌈밥

참치와 묵은지로 만든 깻잎쌈밥

​

​

​

휴일의 햇살은 따가웠습니다.

이불도 내 널어두고 미루어 두었던 집안일을 부지런히 해 놓고 나니 또 점심시간이 가까워옵니다.
'뭘 먹이지?'
선반에 놓인 참치통조림이 눈에 들어왔습니다.
그래서 냉장고에 있는 깻잎 몇 장을 이용하여 쌈밥 도시락을 만들었습니다.

 

​

※ 참치와 묵은지로 만든 깻잎쌈밥 ​

​▶ 재료 : 참치캔 100g 1개, 묵은지 1/4쪽, 깻잎 10장, 밥 3공기 정도(2인분), 깨소금, 참기름 약간

▶ 만들기 

㉠ 깻잎은 깨끗이 씻어 소금을 넣은 끓는물에 살짝 데쳐 꼭 짜 놓는다.
㉡ 묵은지는 쫑쫑 썰어둔다.
㉢ 참치와 묵은지를 넣고 다글다글 볶아준다.

 

 

㉣ 밥 한공기정도에 참기름 깨소금 소금을 넣어 버무려둔다.

​

​

​

​

㉤ 깻잎을 펴서 밥과 볶은재료를 올리고 싸 준다.

​

​

​

​

▶ 완성된 모습

 

​

​

 도시락을 싸도 손색없답니다.​

식탁 위에 올려 놓기도 전에 남편은 주워 먹어 따로 밥상을 차리지 않아도 되었답니다.​

​곰삭은 묵은지의 맛​

"와! 내 입에 딱 맞네"​

잘 익혀 유산균이 가득한 입에 넣으면 ​

저절로 침이 고이는 그런 맛이었답니다.​

 

 

 

 

 

 

 

핸드폰으로 소식받기

 

도움되신 유용한 요리 정보였다면

하트 공감 ♡ 꾸우욱 ^*^ 

​ 

 

​