맛 있는 식탁2018. 9. 30. 00:15

남편이 좋아하는 생선찌개 만드는 법

남편이 좋아하는 생선찌개 만드는 법



나이가 들어가니 육류보다 

생선이 좋아 자주 해 먹게 됩니다.

한 집에 둘이 살아도 저는 생선구이를

남편은 생선찌개를 좋아합니다.

남편이 좋아하는 생선찌개 만드는 법입니다.




★ 생선찌개 만드는 법

▶ 재료 : 생선 1마리, 양파 1/2개, 붉은 고추 1개, 풋고추 1개, 잔파 2대, 마늘, 고춧가루 1숟가락, 멸치 액젓 1숟가락, 물 2컵, 다시마 1조각

▶ 만드는 순서

㉠ 각종 재료를 준비해 냄비에 생선, 양파, 다시마, 물을 붓고 끓여준다.




㉡ 멸치 액젓으로 간을 해주고 고춧가루도 넣어준다.




㉢ 마늘, 썰어둔 고추를 넣어준다.





㉣ 잔파를 넣어 완성한다.






▲ 완성된 모습







▲ 완성된 식탁




물 대신 멸치 육수를 내도 되지만,

시간이 없을 땐 다시마 1조각으로 맛을 내도 된답니다.

얼큰하니 맛있는 생선찌개였습니다.





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Posted by *저녁노을*
Trackback 0 Comment 29

댓글을 달아 주세요

  1. 이전 댓글 더보기
  2. Favicon of https://richwnaak.tistory.com 평강줌마

    저도 고기보다는 생선을 더 많이 먹네요. 생선찌개 너무 맛있어보여요. 군침을 삼켰네요. 공감 꾹 누르고 갑니다. 편안한 일요일 되세요.

    2018.09.30 08:45 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  3. Favicon of https://ch12wiki.tistory.com 개리홍

    잘보고갑니다ㅎㅎ

    2018.09.30 11:01 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  4. Favicon of https://moon104308.tistory.com 문moon

    한집에 둘이 살아도 식성이 제각각. . ㅎㅎ
    생선찌개를 뚝딱 만드셨네요. 다시마 한조각.. 좋은 팁 입니다.^^

    2018.09.30 11:02 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  5. Favicon of https://www.cryptocoin.kr STIMA

    연령대가 올라가면서, 생선이 더 좋아 지는 것 같아요.

    2018.09.30 11:59 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  6. Favicon of https://koreabackpacking.com 코리아배낭여행

    생선찌개 언제 먹어도 맛있죠.
    부러워요. 행복한 시간되세요.

    2018.09.30 12:03 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  7. Favicon of https://nmcat.tistory.com 낭만ii고양이

    생선찌게 맛있겠어요~ 좋은오후시간 되세요^^

    2018.09.30 16:29 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  8. Favicon of https://100mountain.tistory.com 선연(善緣)

    정성드린 생선찌개 너무 맜있어 보이네요.
    편안한 오후되세요.

    2018.09.30 17:32 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  9. Favicon of https://gdlsg.tistory.com 도생

    저도 소화에 부담감을 느껴 육류보다는 채소와 생선류를 많이 먹고 있습니다.
    행복하세요^^

    2018.09.30 17:45 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  10. Favicon of https://sjw89.tistory.com S이야기

    오! 저희집에서는 생선으로 찌개를 해먹어본 없는듯한데!!
    좋은레시피로 오늘 도전해봐야겠습니다^^ !!

    2018.09.30 19:36 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  11. Favicon of https://train4world.tistory.com 초록배

    날씨가 쌀쌀해지니 생선찌개가 더 먹고 싶어 지네요.~

    2018.09.30 19:54 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  12. Favicon of https://system123.tistory.com 예또보

    너무 맛나보입니다
    잘보고 갑니다 ~~

    2018.09.30 20:10 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  13. Favicon of https://birke.tistory.com 비르케

    유튜브로 보니 더욱 정성이 느껴지네요. 남편분 복이 많으시네요. ^^

    2018.09.30 20:40 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  14. Favicon of https://jabblesis.tistory.com 블블리

    이거 캡쳐해놨어요 내일 저녁은 이거 해먹어보려고요~ ㅎㅎ

    2018.09.30 20:50 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  15. Favicon of https://ggoms.tistory.com 호야호

    칼칼하니 맛있어 보입니다~
    밥 한 그릇 뚝딱하겠어요~

    2018.09.30 22:07 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  16. Favicon of https://cdmanii.com 씨디맨

    유튜브 영상도 있어서 너무 좋네요. 카카오TV도 방금 봤어요.

    2018.09.30 23:30 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  17. Favicon of https://sinlimlife.tistory.com 생명마루 신림점

    생선찌개 너무 맛있어보여요 ㅎㅎ

    2018.09.30 23:54 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  18. Favicon of https://trip98.tistory.com veneto

    국물이 정말 시원하겠어요 ㅎㅎ

    2018.10.01 00:02 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  19. Favicon of https://164regina.tistory.com 욜로리아

    생선찌개 칼칼하니 너무 맛있을거 같아요
    벌써 10월이네요 즐겁고 건강한 10월 되세요

    2018.10.01 09:21 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  20. Favicon of http://blog.daum.net/01195077236/ 행복한 요리사

    맛있게 보고 공감합니다.
    행복한 10월 되세요. ^^

    2018.10.01 12:55 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  21. Favicon of https://sophistjin.tistory.com 소피스트 지니

    저도 점점 생선이 좋아지더라구요. ㅎㅎ
    나이를 들어가는 증거인가요?

    2018.10.01 20:20 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]

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