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TV 속 레시피 따라잡기

수미네 반찬, 김치 콩나물국밥

by *저녁노을* 2019. 12. 22.
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수미네 반찬, 김치 콩나물국밥




주말, 늦잠을 즐기고
아점으로 만들어 먹은
수미네 반찬, 김치 콩나물국밥입니다.




※ 김치 콩나물국밥 레시피


▶ 재료 : 밥 1공기, 물 L, 김치 1/8쪽, 콩나물 100g, 계란 1개, 실파 3대, 마늘 1숟가락, 새우젓 1/2숟가락, 김치국물, 멸치, 다시마 약간

▶ 만드는 순서

㉠ 물 1리터를 붓고 멸치 다시마로 육수를 내준다.




㉡ 잘게 썬 김치와 콩나물을 넣고 뚜껑을 닫고 끓여준다.
㉢ 마늘, 김치국물, 새우젓, 실파, 굴(없으면 생략)을 넣고 끓여 완성한다.





㉣ 밥을 그릇에 담고 끓여둔 국물, 계란을 올려준다.





▲ 완성된 식탁


▲ 맛있어 보이나요?




매운맛을 좋아하시면 
고춧가루를 넣어 드시면
더 맛있게 즐길 수 있답니다.
화룡점정 계란까지
추운 겨울, 따뜻한 한 그릇 밥
정말 맛있게 먹었습니다.




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