맛 있는 식탁

시댁식구들의 애틋한 형제애, 외식보다 집밥이 최고!

by *저녁노을* 2020. 10. 12.

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추석, 형제들이 다 모이지 못해
아쉬움이 있었는지
"우리 집에 밥 먹으러 와! 얼굴이라도 보자!"
"네"
형님댁에서 놀다 왔습니다.

▲ 우리집 식탁

1. 대패삼겹살 볶음

▶ 재료 : 대패삼겹살 500g, 숙주 1봉, 마늘, 허브솔트, 굴소스, 깨소금 약간

▶ 만드는 순서

㉠ 마늘은 편으로 썰어 삼겹살과 함께 볶아준다.
㉡ 기름기는 키친타월로 닦아낸 후 허브솔트를 약간 뿌려준다.
㉢ 손질한 숙주를 넣고 볶다가 굴 소스로 간을 맞춘 후 깨소금을 뿌려준다.

▲맛있겠죠?

▲완성된 식탁

2. 형님네 식탁

▲ LA 갈비

고모부가 와인넣고 구워준

LA 갈비입니다.

▲ 시누표 명품 된장찌개
쇠고기, 두부, 고구마줄기, 고추를 넣은
형님이 심혈을 기울여 만든 된장찌개
정말 명품의 맛이었습니다.

▲ 도미찌개

너무 맛있어 형님에게 배워

저도 며칠전에 만들어 먹었었지요.

▲ 완성된 식탁

부산, 김해, 진주, 가까이 사는 삼 형제는
자주 모여 형제애를 나눕니다.
없어서 못 주는 애틋함입니다.

외식보다 집밥이 최고입니다.
함께여서 늘 행복합니다.
형님! 감사합니다.
잘 먹고 놀다 왔습니다.

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