본문 바로가기
TV 속 레시피 따라잡기

맛남의 광장, 훈제오리 감자채 볶음

by 홈쿡쌤 2020. 11. 30.
728x90
반응형

맛남의 광장, 훈제오리 감자채 볶음





SBS 예능프로그램 ‘맛남의 광장’에서는 
백야 식당을 오픈한 백종원의 모습이 그려졌습니다.
훈제오리 감자볶음 레시피가 화제로
너무 간단한 요리입니다.






※ 훈제오리 감자채 볶음

▶ 재료 : 훈제오리 60g, 감자 1개, 청양초 1개, 소금, 후추 약간

▶ 만드는 순서

㉠ 훈제오리, 감자는 곱게 채 썰어주고 청양초도 송송 썰어 준비한다.



㉡ 곱게 썬 감자는 물에 담가 전분기 물기를 빼준다.




㉢ 기름을 두르지 않은 프라이팬에 훈제오리를 넣고 먼저 볶아준다.

㉣ 감자와 청양초를 넣고 볶아준다.




㉣ 소금, 후추를 뿌려 마무리한다.





▲ 맛있어 보이나요?




양세형은 감자채 볶음은 밥반찬인데
훈제오리가 들어가 술안주로
손색이 없다고 했습니다.
맛있게 잘 먹었답니다.




▼ 동영상 구독신청! 부탁드려요^^▼





???????????????TV?????????TV??????


도움된 정보였다면 하트 공감 ♡ 꾸우욱 ^*^ 

로그인 하지 않아도 가능하며 여러분의 공감이 제겐 큰 힘이 됩니다.


728x90
반응형

댓글