728x90
반응형
봄을 먹어요! 두릅 대패삼겹살말이
지난 주말, 시아버님이 심어둔 나무 두릅
많이 따오진 못했지만,
대패삼겹살말이를 만들어 먹었습니다.
※ 두릅 대패삼겹살말이 |
▶ 재료 : 두릅 150g, 대패삼겹살 200g, 소금, 참기름 약간
▶ 만드는 순서
㉠ 두릅은 적당한 크기로 잘라 준비한 후 소금, 참기름을 넣고 무쳐둔다.
㉡ 대패삼겹살 3장 정도 펴고 두릅을 올려 돌돌 말아준다.
㉢ 프라이팬에 올려 노릇하게 익혀낸다.
*삽겹살 이음새부분이 프라이팬에 닿도록 구워야 터지지 않아요.
㉣ 잘 익혀낸 후 1/2로 잘라준다.
㉤ 깨소금을 뿌려 낸 후 초고추장과 함께 담아낸다.
▲ 맛있어 보이나요?
향긋한 두릅이 입 안 가득!
맛있는 봄맛!
건강한 맛이랍니다.
▼ 동영상 구독신청! 부탁드려요^^▼
도움된 정보였다면 하트 공감 ♡ 꾸우욱 ^*^
728x90
반응형
'맛 있는 식탁' 카테고리의 다른 글
| 주말 간식, 집에서 즐기는 고구마피자 (22) | 2021.04.18 |
|---|---|
| 환절기 보양식, 집에서 즐기는 장어구이 (23) | 2021.04.17 |
| 봄을 먹어요! 두릅 대패삼겹살말이 (24) | 2021.04.16 |
| 시골에서 가져온 보약 봄 밥상 (32) | 2021.04.14 |
| 봄나물 캐러 가요! 묵은지 멸치 쌈밥 도시락 (34) | 2021.04.13 |
| 혼밥, 간단한 두부 샐러드 (35) | 2021.04.12 |
서로 잘 어울리는 재료일것 같아요 ^^
답글
봄을 먹는 가족들은 행복하시겠습니다.
답글
두릅 삼겹말이 맛있겠네요 ^^
답글
포스팅 잘 보고 갑니다
오늘도 좋은 하루 보내세요~
답글
향긋한 두릅향이 입안 가득하겠습니다.
물론 맛이야 끝내 주겠지요.
답글
요즘 두릅나물 좋지요
초장에 꼭 찍어 먹으면 그야말로 별미입니다.. ^^
답글
두릅과 삼겹살의 조합도 괜찮을것같네요.
요즘 입맛돋우는 봄나물들이 많아 좋아요. ㅎㅎ
좋은 하루 되세요 ~^^
답글
두릅의 쌉쌀한 맛과 삼겹살의 고소함이 어우러져 정말 맛나 보여요.
답글
아 혹시 포장이 되나요 포장이 되면
제가 가지러가겠습니다 !!! 먹음직스러운게
맛있어보여요
답글
세상에~ 너무 맛있어 보여요~~ 두릅과 대패삼겹살의 조화~ 대박이네요~^^b
답글
조합이 아주 취향저격입니다ㅎㅎ벌써 향긋하네요 너무 잘 보고 갑니다^^
답글
돼지고기와 두릅의 조합이 환상적입니다.ㅎㅎㅎ
술안주로도 최고일듯요~~^^
맛있게 보고 갑니다~
답글
두릅의 맛있는 변신이네요
두릅은 사다놓았으니 대패삼겹살만 있으면 되겠네요
고운 주말 되십시오
답글
캬 이런 고급진 음식을...전 저번주에 울진에서 공수한 드릅을 질리게 먹었습니다.
삼겹살에 할 수도 있군요.ㅋ
답글
맛도 좋고 간강에도 좋은 조합이네요 너무 맛잇게 먹고 싶어지는군요
답글
직접 따 오셨다면 더 믿음도 가서 그런지 너무나도 맛있게 보이는데요
정말 두릅보고 침이 고인건 처음이네요
저도 한번 해서 먹어봐야겠어요
덕분에 감사히 잘 보고 갑니다
답글
봄맛을 제대로 느끼시겠네요
잘 보고 공감하고 갑니다^^
좋은 주말 보내세요~
답글
오늘의 음식을 보니 막걸리가 저절로 생각납니다.
행복하세요^^
답글
두릅이 느끼한 맛을 꽉 잡아 주겠군요~^^
답글
두릅 대패삼겹살.....
아 멋진 아이디어에 눈요기가 되어질만치 땡겨집니다. ㅎㅎㅎㅎ
우린 그냥 부침으로 부쳐서 연 이틀 간장 찍어 먹었네요 ㅎㅎㅎ
봄철에 맛볼수 있는 두룹 새순.....
선물도 이런 선물 없네요 ㅎㅎㅎ
답글