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맛 있는 식탁

치즈계란말이, 우리집 주말 식탁

by *저녁노을* 2021. 6. 17.
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치즈 계란말이, 우리 집 주말 식탁



주말, 휴일에도 일이 있다며
밖으로 나가는 남편이라
평일처럼 일어나 만든 주말 아침 식탁입니다.

 

 

 

1. 치즈 계란말이

▶ 재료 : 계란 4개, 치즈 4장, 대파 1/2대, 소금, 식용유 약간

▶ 만드는 순서

㉠ 계란, 식초 한 두방울, 소금. 대파를 넣고 잘 풀어둔다.
㉡ 프라이팬에 식용유를 발라 풀어둔 계란을 1/3정도만 붓고 치즈를 올려준다.
㉢ 1/2을 붓고 치즈 2장을 올려 돌돌 말아주고 나머지 계란물도 붓고 말아준다.

㉣ 식힌 후 먹기 좋은 크기로 썰어준 후 통깨를 뿌려 완성한다.

 

2. 생선구이

▶ 재료 : 생선 1마리. 식용유 약간

▶ 만드는 순서

㉠ 프라이팬에 식용유를 약간 두르고 앞뒤 노릇노릇 구워준다.

 

3. 김치찌개

▶ 재료 : 돼지고기 200g, 묵은지 1/8쪽, 대파 1/2대, 식용유 약간

▶ 만드는 순서

㉠ 식용유를 한 숟가락 두르고 돼지고기, 묵은지를 넣고 볶아주낟.
㉡ 뭇을 붓고 끓이다 마지막에 대파를 넣고 마무리한다.

 

 

 

▲ 맛있어 보이나요?

 

 

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