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고기가 먹고 싶을 때 뚝딱! 대패삼겹살 숙주볶음
배고픔을 느끼지 못하겠다는 남편
"오늘은 고기가 먹고 싶네!"
냉동실에 두었던 대패삼겹살을 꺼내
숙주랑 얼른 볶아주었습니다.
※ 대패삽겹살 숙주볶음 |
▶ 재료 : 대패삽겹살 300g, 숙주 150g, 부추, 청양초, 굴소스, 깨소금, 마늘, 후추 약간
▶ 만드는 순서
㉠ 숙주는 손질해 두고 부추, 청양초는 먹기 좋은 크기로 썰어준다.
㉡ 프라이팬에 삼겹살, 마늘을 넣고 먼저 볶아준 후 숙주를 넣어준다.
㉢ 굴소스로 간하고 썰어둔 부추와 청양초, 후추를 넣고 볶아준다.
㉣ 깨소금을 넣고 그릇에 담아 완성한다.
▲ 완성된 식탁
냉장고에 있는 밑반찬 꺼내고
뚝딱 만들기 쉬운
대패삼겹살 숙주볶음으로 차려내니
근사한 밥상이 되었습니다.
맛있게 잘 먹는 남편입니다.
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일식삼찬에 위배되지만 푸짐한 한상이네요
맛나겠습니다.
답글
대패삼겹과 숙주 잘어울리죠
맛있겠어요
답글
뚝딱뚝딱 정말 쉽게 잘 만드시는것 같아서 요리굴들 보는게 정말 재밌습니다.
답글
대패삽결살 숙주볶음 맛있겠습니다.
있는 재료로 뚝딱 잘만들어내시네요. ^^
답글
대패삼겹살에 숙주를 함께 요리하면
더욱 맛난 것 같아요
먹음직스러워 보입니다.. ^^
답글
와... 다이어트중이라 먹지는 못하고 사진만 보는중인데... 너무 맛있겠네요..ㅠㅠ
답글
청양초가 들어가서 매콤하면서도 고소한 맛일 것 같아요 ^^
답글
이건 뚝딱이 아닌데요. 숙주 씻고 부추 썰고 간하고 볶고.. 덥고 땀나고 ... 열과 성의를 다하고~~~
답글
예술이네요...정말 밥도둑...
답글
뚝딱 만든 밥상치고는 아주 훌륭합니다 ㅎㅎ
답글
대패삼겹살로 빨리 만들수 있어 편하겠는데요 ?
고추장을 넣고 비벼서 먹음 더 좋을거 같습니다...ㅎㅎ
답글
삼겹살과 숙주는 잘 어울리는 것 같네요 참 맛있습니다^^
답글
다음에 요리레시피 책내셔도 좋을것같아요
답글
숙주는 어떤 고기와도 잘 어울리나 봅니다
차돌박이와 숙주는 같이 잘 먹는데
삼겹살과 숙주~
저도 만들어 봐야겠습니다
고운 날 되십시오
답글
대패삼겹살과 숙주 참 맛있는 조합이죠ㅎㅎ
잘 보고 갑니다^^
답글
고기가 먹고 싶을 때 저도 이렇게
만들어 먹어야겠습니다.^^
답글
금손이시라 역시 금방 뚝딱이네요
돼지고기와 숙주가 은근 궁합이 좋은 것 같더라구요..^^
답글
대패 삼겹살이 먹기도 부담이 덜합니다. 멋진 조합입니다.
답글
순식간에 맛있는 요리를 만드셨군요.
행복하세요^^
답글
대패삼겹살과 숙주나물이 만나서 보들보들 식감이 너무 좋을것 같은데요.
답글