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맛 있는 식탁

딸아이가 알려준 다이어트 요리, 닭가슴살 샐러드

by *저녁노을* 2021. 8. 28.
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딸아이가 알려준 다이어트 요리, 닭가슴살 샐러드


대학원생인 딸아이는 1시간 30분 거리를
걸어서 퇴근을 하고 또 헬스장 가는
운동을 좋아하는 녀석입니다.
"엄마! 살 빼려면 독하게 맘먹지않으면 안 돼!"
닭가슴살을 사 보내며 식단 조절을 하고
운동을 해야된다며 가르쳐 준 샐러드입니다.

 

 

※ 닭가슴살 샐러드

▶ 재료 : 닭가슴살 1개, 각종 채소 한 줌, 수제 요거트 1/2컵, 통깨, 소금, 후추 약간

▶ 만드는 순서

㉠ 닭가슴살은 먹기 좋은 크기로 썰어 소금, 후추로 볶아둔다.

 

㉡ 양배추, 적양배추, 양파, 상추, 깻잎 등 냉장고에 있는 채소를 활용하여 손질 후 접시에 담고

㉢ 볶아둔 닭가슴살을 올려주고, 수제요거트, 통깨를 뿌려 완성한다.

 

 

 

▲ 완성된 모습

 

 

 

▲ 완성된 식탁

 

 

▲ 딸아이가 권하는 한 끼 식단

 

 

▲ 맛있어 보이나요?

 

 

딸아이가 권하는 식단은
탄수화물 섭취를 위해 단호박 120g
닭가슴살 120g을 하루 4끼를 먹고
운동 열심히 하라고 했습니다.
튀긴음식, 밀가루음식, 빵, 떡은 먹지않고
몸관리하고 열심히 하고있습니다.
"엄마! 우리 해외여행 또 가려면 체력 길러두어야지!
걸어서 출퇴근하고
계단올라 집에가고
음식조절하며
체중관리하고 있습니다.
100세 시대, 건강해야지요.

 

 

 

 

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