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떠나는 봄을 잡아보자! 향긋한 쑥전
김치냉장고에 여릴때 캔 쑥이 있어
향긋한 쑥전을 만들어 보았습니다.
※ 간단한 쑥전 레시피 |
▶ 재료 : 쑥 한 줌, 부침가루 2숟가락, 계란 1개, 물 2숟가락, 식용유 약간
▶ 만드는 순서
㉠ 부침가루, 계란, 물을 넣고 반죽을 해 준다.
㉡ 프라이팬에 식용유를 두르고 반죽을 올려 앞뒤 노릇노릇 구워낸다.
▲ 완성된 모습
▲ 맛있겠지요?
먹기 좋게 잘라
마지막 떠나는 봄향기를
입 안 가득 느껴보았습니다.
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