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맛 있는 식탁

다이어트 요리, 두부계란 볶음밥

by *저녁노을* 2022. 8. 19.
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다이어트 요리, 두부 계란 볶음밥

 

요즘 다이어트는

평생이라는 말이 있습니다.

중년의 나잇살 잘 빠지지 않아

두부 계란 볶음밥을 만들어 보았습니다.

 

 

※ 두부 계란 볶음밥 레시피

▶ 재료 : 두부 1/2모, 계란 2개, 대파 1/2대, 소금, 후추 약간

▶ 만드는 순서

㉠ 대파는 송송 썰어두고, 두부는 으깨 준비한다.

㉡ 계란은 소금을 풀어둔다.

㉢ 프라이팬에 두부를 넣고 수분을 날려가며 볶아준다.

㉣ 두부를 한쪽으로 밀고 식용유를 약간 두르고 파기름을 내준다.

㉤ 계란을 넣고 볶아준 후 후추를 넣고 그릇에 담아준다.

㉥ 통깨를 뿌려 완성한다.

 

 

▲ 완성된 식탁

 

 

▲ 맛있겠지요?

 

밥 대신 두부와 계란을 넣어

단백질 보충도 되고

정말 맛있게 먹었습니다.

 

 

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