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맛 있는 식탁

봄꽃 놀이 가요! 회오리 김밥

by 홈쿡쌤 2023. 3. 28.
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봄꽃 놀이 가요! 회오리 김밥

 

봄비가 촉촉하게 내린 뒤라 그런지

날씨가 너무 좋습니다.

이런 날에는 도시락 싸서

봄꽃놀이가 딱인데 말이죠.

 

 

※ 회오리 김밥 레시피

▶ 재료: 밥 1.5공기, 김 5장, 통무김치 1/4개(식초 1/2숟가락), 당근 1개, 계란 2개, 냉이나물, 우엉조림, 크래미 3개, 소금, 참기름, 깨소금 약간

▶ 만드는 순서

㉠ 통무는 썰어 식초에 버무려둔다.

㉡ 당근은 채칼에 밀어 식용유, 소금을 넣고 볶아준다.

㉢ 계란은 풀어 스크램블을 만들어 준다.

㉤ 다시마, 소금을 약간 넣고 지은 곱슬한 밥에 참기름, 깨소금을 넣고 잘 섞어둔다.

 

 

㉥ 김을 1/2로 잘라준 후 물로 서로 붙여준다.

㉦ 준비한 재료를 차례로 올려준 후 돌돌 말아준다.

㉧ 참기름을 바르고 먹기 좋은 크기로 썰어준다.

 

▲ 통깨를 부려준다.

 

▲ 완성된 모습

 

 

▲ 완성된 식탁

 

 

▲ 맛있어 보이나요?

 

김밥 싸서 꽃놀이 가고픈

좋은 봄날입니다.

함께 놀러 가요~

 

 

 

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