친정엄마 생각나는 초간단 요리, 달달한 양파볶음

친정엄마 생각나는 초간단 요리, 달달한 양파볶음

 

들일 나가셨다 돌아와서
뚝딱 자주 만들어 주셨던
초간단 달달한 양파볶음입니다.

 

 

 

▲ 비 피해는 없는지요?

비를 맞고 인고의 세월을 보내고 있는 매미처럼

우리도 힘을 냈으면 좋겠습니다.

 

▲ 봉화소개골 오미자농원

직접 농사지은 양파를

먹을 것만 남기고 블로그 이웃들에게 나눔 하셨습니다.

산집 요리 : 네이버 블로그 (naver.com)

 

※ 초간단 반찬, 양파볶음

▶ 재료 : 양파 1개, 파프리카 1/2개, 마늘, 식용유, 소금 약간

▶ 만드는 순서

㉠ 양파와 파프리카는 손질하여 채 썰어 준비한다.

㉡ 프라이팬에 식용유를 두르고 마늘을 볶은 후 양파, 파프리카를 넣어준다.

㉢ 소금으로 간을 하고 다 익으면 깨소금을 넣고 마무리한다.

 

 

▲ 완성된 모습

 

▲ 한 젓가락 하실래요?

 

 

봉화소개골 오미자농원 사장님의 마음

친정엄마의 그리움 담은

초간단 요리

달달한 양파볶음이었습니다.

여러분도 만들어 드세요.

 

 

 

 

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