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유용한 정보 나눔719

쉽게 버리는 쌀뜨물, 200% 활용법 쉽게 버리는 쌀뜨물, 200% 활용법살아가면서 쉽게 스쳐 넘겨 버리는 것들이 참 많습니다.그중에 하나, 쌀을 씻을 때 나오는 쌀뜨물입니다.많은 방법으로 활용하면 유용한데 말입니다.★쌀뜨물의 영양 : 비타민 B1, B2, 지질, 전분질 각종 비타민, 무기질이 녹아 있습니다.★ 쌀뜨물의 효능 : 혈중 콜레스테롤 저하작용, 동맥경화 개선 작용, 혈압 상승 억제, 간기능 개선 작용, 피부 보습 및 미백 작용쌀뜨물 활용법입니다.1. 찌개 육수비타민 B1, B2, 지질, 전분질이 녹아 있어 마지막 쌀뜨물을 찌개 국물로 활용하면 영양가도 높일 수 있습니다. 멸치 육수 대신 사용하면 단백한 맛이 살아납니다. 된장, 고추장 요리에는 전분과 단백질이 잘 섞여 깊은 맛을 낼 수 있기 때문입니다.2. 생선 비린내 제거쌀뜨물에.. 2017. 10. 22.
추석, 알아두면 유용한 정보 추석, 알아두면 유용한 정보멀리 있는 온 가족이 다 모였습니다.오순도순 이야기꽃을 피우며차례상에 올릴 음식도 준비했습니다.추석, 알아두면 좋은 정보입니다.1. 추석의 어원'한'은 '크다'를, '가위'는 '가운데'라는 의미를 가지고 있습니다. 한가위란 ‘8월의 한가운데에 있는 큰 날’입니다. 추석, 중추절 등이라 불리게 된 것은 후대에 와서라고 합니다. 또한 추석(秋夕)을 글자대로 풀이하면 가을 저녁이니, 이는 더 나아가 달빛이 가장 환한 가을밤, 달이 유난히 밝은 명절이라는 의미를 품고 있답니다.한 해 동안의 풍성한 수확에 감사하는 뜻을 기리는 날입니다. 추석 전에는 조상의 산소를 찾아 벌초를 하여 여름 동안 묘소에 무성하게 자란 잡초를 베어주고, 추석날 아침에는 햇곡으로 빚은 송편과 각종 음식을 장만하.. 2017. 10. 4.
물티슈 뚜껑의 무한 변신 물티슈 뚜껑의 무한 변신우리의 생활에 깊숙이 들어와걸레처럼  사용하고화장을 지울 때도많이 사용하고 있습니다.물티슈 뚜껑버리기 아까워전기감전 예방용 덮개를 만들어 보았습니다.아이들 있는 집은필수 아이템이지요.※ 전기 감전 예방용 덮게 만드는 법▶ 준비물 : 물티슈 뚜껑▶ 만드는 순서㉠ 화장품을 지웠던 물티슈㉡ 다 사용했습니다.㉢ 뚜껑을 떼냅니다,㉣ 구멍뚫린 모습㉤ 접착제가 많이 남아있어 갖다 붙이기만 해도 됩니다.㉥ 잘 붙혀졌지요? 떨ㅇㅓ진다면 글루건으로 살짝 싸서 붙혀주면 됩니다.㉦ 완성된 모습사용하고 난  물티슈 뚜껑의 무한 변신이었습니다.   인스타, 스토리, 페북, 포스트에서도 만나요~도움된 정보였다면하트 공감 ♡ 꾸우욱 ^*^ ​ 2017. 9. 23.
늦여름 햇살에 가지 쉽게 말리는 법 늦여름 햇살에 가지 쉽게 말리는 법아침저녁으로 불어오는 바람 속엔가을이 가득합니다.그래도 한낮 기온은 아직도 30도를 넘겨따끈따끈한 햇살로 곡식이 잘 익어갑니다.이런 햇볕을 이용하여 쉽게 가지 말리는 법입니다.형부 텃밭에서 가져온 가지가 너무 많아 말리려고 하는데썰어서 늘려고 하니 늘어놓을 그릇이 마땅치 않아가지를 적당히 잘라 빨래 건조대를 활용해 보았습니다.※ 가지, 쉽게 말리는 법▶ 준비물 : 가지 30개 정도, 빨래 건조대▶ 작업순서㉠ 가지는 깨끗하게 씻어준 후 물기를 닦아낸다.㉡ 꼭지 부분을 남기고 잘게 칼집을 넣어준다.㉢ 빨랫줄에 나란히 나란히 늘어준다.▲ 썰다가 떨어진 것은 따로 말려준다.▲ 아파트 베란다에서 하루 말린 모습▲ 제법 꼬들해진 모습이 보이지요?▲ 3일째▲ 5일 된 모습▲ 꼭지를 .. 2017. 9. 12.
미숫가루 뭉치지 않게 쉽게 타는 법 미숫가루 뭉치지 않게 쉽게 타는 법참 뜨거웠던 여름이었습니다.시절은 속일 수 없다고 했던가요?처서가 지나고 나니 이젠 아침저녁으로 불어오는 바람이 틀리게 느껴집니다.시원하게 덮었던 삼베이불도 챙겨 넣고 새벽녘에 당기는 따뜻한 이불로 바꿔놓았습니다.이제 막 가을로 접어들었습니다.그래도 한낮의 내리쬐는 뙤약볕은 뜨겁기만 합니다.저녁을 먹고 남편과 늘 운동 삼아 동네 한 바퀴를 하고 옵니다.늦은 밥이면 꼭 찾는 간식,냉장고에 있는 얼음을 꺼내고 미숫가루를 타 주었습니다.미숫가루를 타다 보면 가루가 엉켜 고민해 본 적 없으신가요?이럴 때 쉽게 뭉치지 않게 타는 방법을 알려 드리겠습니다.★ 뭉침 없이 미숫가루 타는 방법▶ 재료 : 우유 500ml .. 2017. 9. 5.
늦여름, 수박 껍질 200% 활용법 늦여름, 수박 껍질 200% 활용법정말 무더웠던 여름은 떠날 준비를 하는 듯이젠 가을빛이 보입니다.아침저녁으로 불어오는 바람이서늘하게 느껴집니다.수박을 좋아하는 남편 때문에늦여름을 즐기고 있습니다.먹고 난 수박껍질 200% 활용법입니다.수박에는 인체에 유익한 리코펜(lycopene)과 시트룰린(citrulline)이 풍부한데, 시트룰린의 60%가 수박의 하얀 속살에 해당하는 껍질에 존재하기 때문입니다. 시트룰린은 '천연 비아그라'로 불릴 만큼 혈관확장 및 혈액순환 촉진 효과, 항산화 효과가 있는 것으로 밝혀진 영양소입니다. 또 리코펜은 우리가 흔히 갈증이 날 때 그냥 베어 먹거나 파먹는 수박의 빨간 속살에 많고 전립선암을 막아줍니다.1. 피부 진정제▶ 재료 : 수박 껍질 3조각▶ 작업 순서㉠ 수박 겉껍질.. 2017. 9. 2.
보랏빛 영양덩어리,아로니아 보관법과 활용법 보랏빛 영양덩어리, 아로니아 보관법과 활용법뜨거운 여름 햇살을 한껏 받은 국산 아로니아가 한창 수확되는 계절입니다. 언뜻 보면 색과 형태가 블루베리처럼 보이기도 하지만 블루베리보다 훨씬 단단합니다. 항산화 성분이 풍부해 즐겨 먹으면 젊어지고 예뻐진다는 아로니아입니다.초크베리(Choke-berry)라고도 불리는 아로니아 효능 은 자연 치유 능력이 뛰어나 예로부터 아프리카 인디언들이 전통 약재로 사용되었으며, 중국에서는 늙지 않는 과일이라는 뜻의 ‘불로매’로, 중세 유럽에서는 왕족들이 즐겨먹어 킹스베리(king’s berry)로도 불릴 만큼 오랜 시간 동안 사랑받아 왔습니다.1. 아로니아의 효능아로니아처럼 짙은 보라색이 감도는 과일과 채소는 항암 효과가 있는 안토시아닌 함량이 높습니다. 아로니아의 안토시아닌.. 2017. 8. 26.
휴드폰 케이스에 중금속 유해물질 검출? 휴대폰 케이스에 중금속 유해물질 검출?어린아이부터 어른까지누구나 가지고 다니는 핸드폰하루 중 적지 않은 시간을 사람의 피부와 접촉하는 휴대폰 케이스에서 카드뮴과 납 등 중금속 성분이 국제 기준치의 9,219배나 검출되었다고 합니다. 또 케이스에 부착된 큐빅이나 금속제품 등의 장식품이 사실상 납과 카드뮴 덩어리였던 것한국소비자원은 시중에 판매되는 휴대전화 케이스 30개(합성수지 재질 20개, 가죽 재질 10개)를 시험·검사한 결과 이 중 6개 제품에서 유해물질이 나왔다고 합니다.★ 유해물질 뭐가 나왔지?㉠ 카드뮴국제 암연구소가 규정한 1등급 발암물질로 고농도에 일시적으로 노출되거나 저농도에 장기가 노출시 폐와 신장 등에 유해한 영향을 받을 수 있다.㉡ 납납은 인체에 흡수되면 혈중에 분포했다가 90% 이상 .. 2017. 8. 26.
놀라워라, 생리대에도 발암물질이? 놀라워라, 생리대에도 발암물질이? 달걀 파동에 이어생리대 발암물질 검출로 세상이 시끄럽다.우리가 생리하던 70~80년대에는아기 기저귀 면을 사서엄마가 직접 만들어 주었다.체육시간에 실수라도 하면옷을 벌겋게 물들였던 추억도 있다.그런데 세상이 좋아지고 편리해지다 보니생리대도 1회용으로한 번 사용하고 버리는 세상이 되었다.여성이면 누구나 사용하는 생리대에 발암물질이라니놀라움 가득하다.※ 생리대 발암물질의 발단생리대 논란은 지난 3월 발표된 강원대학교 연구진의 시험 결과가 시발점으로 연구진이 시중 생리대 제품 10종을 수거해 유해물질 방출량 실험을 실시한 결과 시험 제품 모두에서 유해물질 22종이 검출됐는데 그중 릴리안 생리대에서 가장 많은 양이 검출된 것으로 나타나면서 집중 폭격을 맞고 있다. 정도의 차이만.. 2017. 8. 24.
불 없이 뚝딱 만든 단호박 간식 불 없이 뚝딱 만드는 단호박 간식참 무더운 여름,이젠 제법 시원해졌습니다.밤 10시쯤 되면 남편은 간식을 찾습니다."뭐 먹을 것 없나?"마침 단호박이 냉장고에 있어불 없이 전자레인지에 넣어간단하게 만들어 주었습니다.※ 전자레인지로 뚝딱, 단호박 간식 만드는 법▶ 재료 : 미니 단호박 1개, 우유 1잔▶ 만드는 법㉠ 미니 단호박은 8등분 해 준다.㉡ 호박씨를 빼준다.㉢ 단호박을 접시에 담고 비닐로 감싸준다.㉣ 몇 군데 구멍을 뚫어준다.㉤ 전자레인지에 3분간 돌린 후 꺼낸다.㉥ 우유도 한 잔 부어준다.▲ 완성된 간식딱딱한 단호박은 먼저 깨끗하게 씻어전자레인지에 1분간 돌려준 후칼로 썰면 손을 다치지 않습니다.먹기 좋은 크기로 썰어전자레인지에 넣어 만든맛있는 단호박 간식이랍니다.   인스타, 스토리, 페북, .. 2017. 8. 17.
살충제 검출, 계란에 표시된 식별번호 뭐지? 살충제 검출, 계란에 표시된 식별번호 뭐지?국민반찬으로 어느 집 냉장고에 차지하고 있는 계란,AI로 계란 파동이 있어가격이 올라 내릴 줄 모르는데온 세상이 떠들썩하다.살충제인 피프로닐이 검출된 경기 남양주의 마리 농장에서 나온 계란 껍데기에는'08마리'라는 생산자 명이 찍혀 있다고 한다.또 경기 광주의 우리 농장의 계란은 껍질의 '08 LSH' 표시로 구분할 수 있다.계란 껍데기에는 생산지 시·도를 구분할 수 있는 숫자와 생산자를 구분하는 문자 또는 기호로 구성된 생산자 명이 있으므로 계란 생산 농장을 확인할 수 있다. 경기도에서 생산된 계란에는 '08'이 붙는다.식약처는 마리 농장과 우리 농장에서 살충제가 검출 된 후 수집상 등에서 보관되고 있던 계란을 수거해 잔류 물질을 검사 중이라고 한다.★ 계란 .. 2017. 8. 15.
육수 낸 건더기의 화려한 변신 육수 낸 건더기의 화려한 변신우리 집 식탁에 빠지지 않는 멸치 다시마 육수국물을 만들 때,맛 간장을 만들 때,절대 빠지지 않는 육수입니다.이렇게 육수를 만들고 난 뒤그냥 버리면 음식물 쓰레기가 되지만뚝딱, 반찬으로 화려한 변신을 시켜보았습니다.※ 육수 낸 건더기로 만든 반찬▶ 재료 : 육수 건더기, 멸치 액젓 1/2숟가락, 깨소금, 참기름 약간▶ 만드는 순서㉠ 육수 낸 건더기 멸치와 다시마는 건져낸다.㉡ 다시마는 곱게 채 썰어주고, 멸치는 머리와 내장을 제거한다.㉢ 멸치와 다시마, 깨소금, 참기름, 멸치 액젓을 넣어준다.㉣ 젓가락으로 살살 버무려 완성한다.▲ 음식물 쓰레기는 확 줄었습니다.▲ 한 젓가락 하실래요?뚝딱,도깨비방망이처럼반찬 한 가지가 만들어졌습니다.여러분도 한 번 따라 해 보세요.음식물 쓰레.. 2017. 8. 15.
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