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엄나무순2

봄이라 좋다! 엄나무순 대패삼겹살말이 봄이라 좋다! 엄나무순 대패삼겹살말이 가까이 지내는 지인이 엄나무순을 땄다며 가져다줘 대패삼겹살에 말아 구웠습니다. ※ 엄나무순 대패삼겹살말이 ▶ 재료 : 엄나무순 100g, 대패삼겹살 100g, 초고추장, 통깨 약간 ▶ 만드는 순서 ㉠ 엄나무순은 끓는 물에 데쳐낸 후 물에 헹궈 물기를 빼둔다. ㉡ 대패삼겹살 2장 정도 겹쳐 엄나무순을 2개 올려 돌돌 말아준다. ㉢ 프라이팬에 삼겹살의 이은 부분이 닫게 구워준다. ㉣ 접시에 초고추장과 함께 담아낸다. ▲ 완성된 모습 ▲ 맛있겠지요? 입안 가득 퍼지는 엄나무순의 향기 건강한 맛을 느낄 수 있는 봄이라 너무 행복합니다. ▼ 동영상 구독신청! 부탁드려요^^▼ 도움된 정보였다면 하트 공감 ♡ 꾸우욱 ^*^ 로그인 하지 않아도 가능하며 여러분의 공감이 제겐 큰 힘.. 2022. 5. 3.
새순으로 만든 봄나물 5가지 새순으로 만든 봄나물 5가지 요즘 파릇파릇 새순이 긴 겨울의 터널을 뚫고 나와 우리 집 식탁을 즐겁게 해 줍니다. 1. 뽕잎나물 ▶ 재료 : 뽕잎 100g, 간장 2숟가락, 깨소금, 참기름 약간 ▶ 만드는 순서 ㉠ 뽕잎은 데쳐낸 후 먹기 좋은 크기로 썰어준다. ㉡ 간장, 참기름, 깨소금을 넣고 무쳐준다. 2. 취나물 ▶ 재료 : 취나물 100g, 간장 2숟가락, 깨소금, 참기름 약간 ▶ 만드는 순서 ㉠ 취나물은 데쳐낸 후 먹기 좋은 크기로 썰어준다. ㉡ 간장, 참기름, 깨소금을 넣고 무쳐준다. 3. 세발나물 ▶ 재료 : 세발나물 100g, 간장 1숟가락, 깨소금, 참기름 약간 ▶ 만드는 순서 ㉠ 세발나물은 데쳐낸 후 먹기 좋은 크기로 썰어준다. ㉡ 간장, 참기름, 깨소금을 넣고 무쳐준다. 4. 엄나무순무.. 2022. 4. 28.
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