초간단 요리, 전자레인지로 만든 꽈리고추 찜
초간단 요리, 전자레인지로 만든 꽈리고추 찜가까이 사는 형부가집에까지 가져다준 꽈리고추그냥 프라이팬에 소금만 뿌려 볶아먹기도 하고밀가루 바른 꽈리고추 찜을 좋아하는 남편을 위해간단하게 전자레인지로 만들어 보았습니다.※ 초간단 요리, 전자레인지로 만든 꽈리고추 찜▶ 재료 : 꽈리고추 20개 정도, 밀가루 2숟가락, 간장 1숟가락, 고춧가루 1숟가락, 마늘, 깨소금, 참기름 약간▶ 만드는 순서㉠ 꽈리고추는 꼭지를 따고 흐르는 물에 씻어준다.㉡ 밀가루를 넣고 잘 섞어준다.㉢ 손으로 마른 밀가루가 없도록 물을 뿌려준다.㉣ 전자레인지에 2분만 돌려준다.㉤ 간장, 고춧가루, 깨소금, 참기름, 마늘을 넣고 조물조물 무쳐주면 완성된다.▲ 완성된 모습▲ 그릇에 남은 양념에 밥 비벼먹음 정말 맛있답니다.▲ 한 입 하실래요..
2017. 2. 5.
1석 3조, 아주 쉽게 하는 청소 노하우
1석 3조, 아주 쉽게 하는 청소 노하우 매일매일 쌓이는 먼지, 빨래, 청소, 집안 살림은 해도 해도 끝이 없는 것 같습니다. 직장 생활을 하면서 한꺼번에 많이 움직이고 나면 몸살을 앓습니다. 이럴 때, 요일을 정해놓고 청소를 하는 요령이 필요합니다. 싱크대, 화장실 1, 화장실 2, 베란다 등등 나눠가면서 한다면 부담도 되지 않고 훨씬 편하게 할 수 있답니다. 그리고 몇 가지 요령만 알면 더 빨리 쉽게, 즐겁게 집안일을 할 수 있습니다. ★ 1석 3조, 아주 쉽게 청소하는 노하우 1. 전자레인지 청소 ▶ 준비물 : 식초, 나무젓가락, 키친타올 약간 ▶ 청소법 ㉠ 분무기에 식초를 담아준다. ㉡ 식초 분무기를 이용해 전자레인지에 충분히 뿌려준다. ㉢ 전자레인지를 3~4분간 돌려준다. ㉣ 나무젓가락 끝을 칼..
2014. 3. 27.
손이 많이 가는 잡채, 전자레인지로 6분이면 뚝딱!
손이 많이 가는 잡채, 전자레인지로 6분이면 뚝딱! 여름철이라 저장용 장아찌 외에는 많이 만들지 못합니다. 먹을 만큼만 적당히 해서 두 끼 이상은 넘기지 말고 냉장고 또한 과신하지 말아야 한답니다. 아들 녀석이 고3이다 보니 집에서 가족이 함께 먹는 건 아침뿐입니다. 그래서 삼겹살도 아침상에 올라가곤 합니다. 이렇게 바쁜 시간, 후다닥 차려내는 아침 밥상 손이 많이 가서 해 먹기 어렵다는 잡채를 만들어주었습니다. 1. 후다닥 6분! 전자레인지에 잡채 만드는 법 ▶ 재료 : 당면 50g(한 줌 정도), 오이 1/2개, 파프리카 1/4개, 팽이버섯 1개, 간장 2숟가락, 깨소금, 참기름, 사각 어묵 1장, 오리고기 훈제 약간 ▶ 만드는 순서 ㉠ 미리 불러두었던 당면과 어묵, 오리고기 훈제를 넣어 뚜껑을 닫고..
2013. 6. 25.
