사장님 귀는 당나귀 귀, 동키 마제덮밥
사장님 귀는 당나귀 귀, 동키 마제덮밥 KBS 2TV '사장님 귀는 당나귀 귀'에서 정호영이 기업 구내식당메뉴 채택에 도전, 압도적인 찬성을 얻으며 정식 메뉴로 등록되었던 밀키트 동키 마제덮밥입니다. ※ 동키 마제덮밥 레시피 ▶ 재료 : 돼지고기 200g, 소스 4숟가락, 브로콜리 1개, 계란 3개, 김가루, 깨소금 약간 ▶ 만드는 순서 ㉠ 계란은 풀어 소금을 약간 넣고 스크램블을 만들어준다. ㉡ 브로콜리도 데쳐낸 후 잘게 다져 준비한다. ㉢ 돼지고기, 소스를 넣고 센 불에서 볶아준다. ▲ 내돈내산, 돼지고기와 소스만 들어있는 밀키트 ㉣ 곱슬하게 지은 밥 위에 계란, 돼지고기, 브로콜리, 김가루, 통깨를 뿌려 완성한다. ▲ 완성된 모습 ▲ 완성된 식탁 ▲ 싹 비운 빈그릇 소보르 비빔밥처럼 재료를 많이 올..
2023. 6. 8.
주말 일상이야기, 동네 한바퀴와 유니 짜장
주말 일상이야기, 동네 한바퀴와 유니 짜장 일주일 내내 동동걸음으로 보내고 주말 오후에는 건강을 위해 동네 한바퀴 돌면서 자연을 만끽합니다. 1. 동네 한바퀴 아파트만 벗어나면 아름다운 자연과 함께 할 수 있어 행복합니다. ▲ 멋지게 흘러가는 구름 ▲ 가지, 고추, 오이 ▲ 옥수수, 토란 ▲ 때 이른 코스모스 2. 밀키트, 직화 유니짜장 ▶ 재료 : 유니짜장 1개, 상추 1개, 통깨 약간 ▶ 만드는 순서 ▲ 조리방법은 2가지 전자레인지에 4분 정도 오븐은 200도 습도 80% 18분 ㉠ 전자레인지에 5분 정도 돌려주었습니다. ㉡ 그릇에 담고 동봉 된 오일, 상추, 통깨를 뿌려준다. ▲ 완성된 모습 ▲ 맛있어 보이나요? 자연과 함께 여유 누리고 난 뒤 집에서 즐긴 짜장면입니다. 요즘 밀키트 정말 잘 만드는..
2021. 6. 26.