바쁜 아침 뚝딱 요리, 시원한 굴 미역국
우리 집 식탁에
언제나 빠지지 않는 요리
출근하는 워킹맘의 바쁜 아침
뚝딱 쉬운 요리
굴 미역국을 끓여보았습니다.
※ 뚝딱 요리, 시원한 굴 미역국 끓이는 법
▶ 재료 : 미역 1/2컵, 참기름 2숟가락, 굴 100g, 쌀뜨물 4컵, 멸치 액젓 1숟가락
▶ 만드는 순서
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㉠ 불린 미역은 씻어 물기를 제거한 후 참기름, 굴을 넣고 볶아준다.
 |  |
㉡ 굴이 익으면 쌀뜨물을 붓고, 멸치 액젓으로 간한다.
▲ 완성된 모습
▲ 완성된 식탁
▲ 한 숟가락 하실래요?
참기름으로 굴을 볶아주고
쌀뜨물을 넣어
뽀얀 사골 국물 같습니다.
아침밥 한 그릇 뚝딱 먹고 나서면
추위도 거뜬하게 이겨낼 것입니다.
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