한 그릇 밥, 새우 가지 볶음밥

한 그릇 밥, 새우 가지 볶음밥





먹기 싫어하는 가지,
먹기 좋아하는 새우를 함께 넣고
새우 가지 볶음밥을 만들어 보았습니다.

※ 새우 가지 볶음밥

▶ 재료 : 밥 1공기, 가지 1개, 새우 10마리, 가지 1개, 대파 1/2대, 양파 1/4개, 당근, 파프리카, 깨소금, 참기름 약간, 마늘 1숟가락, 올리브유 약간

▶ 만드는 순서

㉠ 가지, 당근, 파프리카, 양파, 대파는 잘게 썰어둔다.

㉡ 올리브유를 두르고 대파, 마늘을 넣고 먼저 볶아준다.

㉢ 썰어둔 채소를 넣고 소금으로 간한다.

㉣ 밥을 넣고 볶아준 후 밥그릇에 꾹꾹 눌러 담아 접시에 올려준다.

㉤ 새우, 토마토를 함께 담아낸다.

㉥ 깨소금을 뿌려 완성한다.

▲ 완성된 식탁

▲ 한 입하실래요?




가지를 싫어하는 아이도
맛있게 먹을 수 있는
새우 가지 볶음밥이었습니다.

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