백종원의 요리비책! 초간단 냉라면





백종원의 요리 비책 
유튜브에서 알려주는 초간단 냉 라면
주말에 맛있게 만들어 먹었습니다.




※ 초간단 냉라면

▶ 재료 : 라면 1개(스프, 건더기 포함), 콩나물 한 줌, 청양고추 1개, 양파 1/6개,

물 1컵, 간장 2숟가락, 식초 2숟가락, 설탕 2숟가락, 깨소금 약간

▶ 만드는 순서

㉠ 라면과 양념장 재료를 준비하고 콩나물, 청양고추, 양파는 손질해 둔다.




㉡ 물 4컵을 붓고 콩나물, 라면, 건더기 스프를 넣고 끓이다가 라면이 익으면 양파를 넣고 얼른 찬물에 먼저 씻어준 후 얼음물에 헹구어 물기를 빼둔다.




㉢ 물+간장+청양초 1/2개+설탕+스프+식초로 양념 소스를 만드어준다.



㉣ 얼음과 함께 그릇에 담아주고 청양고추 1/2을 섞어 놓는다.

㉤ 만들어둔 소스를 부어준 후 깨소금을 뿌려 완성한다.






▲ 한 젓가락 드실래요?




주말, 남편은 약속이 있어 나가고
혼자 만들어 먹은 초간단 시원한 냉라면
맛있게 잘 먹었습니다.




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Posted by *저녁노을*

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  1. 이전 댓글 더보기
  2. 시원하게 냉라면 만들어 드셨군요
    잘보고 갑니다 ^^

    2019.08.17 07:50 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  3. 오늘 저녁 메뉴로 찜해봅니다.
    간단하면서도 시원하게 맛있을 듯요
    고운 주말 되십시오

    2019.08.17 09:59 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  4. 기존에 해먹던 냉라면과는 다른 색다른 맛이겠어요.
    콩나물이랑 야채가 들어가서 더 좋은데요. ^^
    즐거운 주말 되세요~

    2019.08.17 10:20 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  5. 한여름 폭염때 딱 어울리는 메뉴인거 같은데요 ? ㅎㅎ
    넘 맛나보여요~~ ^^

    2019.08.17 10:35 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  6. 백종원의 요리네요
    잘보고 공감하고 갑니다^^

    2019.08.17 10:38 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  7. 더울때 간단히 해먹으면 좋겠군요.
    백대표라면 기대됩니다.

    2019.08.17 12:02 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  8. 요즈음 날이 더우니 냉라면이 적절하겠군요

    2019.08.17 12:39 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  9. 한 번 따라해서 먹어보고 싶군요.^^
    즐거운 휴일 되세요.~

    2019.08.17 14:51 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  10. 백종원의 냉라면이 어떤 맛일지 궁금해지네요.
    행복하세요^^

    2019.08.17 15:48 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  11. 시원하고 쫄깃해보여요.
    지금 딱 맛보고 싶어집니다.

    2019.08.17 16:37 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  12. 오랜만에 눈호강하고 갑니다. 행복한 주말 되세요.

    2019.08.17 18:23 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  13. 라면을 이렇게 해 먹으면 완전 새로운 맛일것 같은데요.
    잘 보고 갑니다.

    2019.08.17 18:57 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  14. 라면 좋아하는데 집에서 해먹기 아주 좋겠는데요!

    2019.08.17 22:22 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  15. 오오 냉라면! 대박입니다~ 시원하게 해먹어야겠어요^^

    2019.08.17 23:07 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  16. 냉라면 시원하고 맛있겠어요.
    이렇게 한번 해먹어보고 싶네요.

    2019.08.17 23:21 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  17. 백종원에 레시피는 맛이없을수없죠~
    잘보고가여~

    2019.08.19 08:18 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  18. 냉라면. 백종원씨는 만능요리인같기도 한데
    아마도 많은 연습을 하며 좋은 비법을 만들어 내는 것 같아요.^^

    2019.08.19 10:24 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  19. 백종원의 냉라면...
    만들기도 쉽군요.
    맛있게 배워 갑니다. ^^

    2019.08.19 12:32 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  20. 라면의 새로운 변신이에요..
    콩나물이 들어가 식감도 좋을 것 같고
    입맛없을때 한끼식사로 손색이 없을것 같아요..^^

    2019.08.19 15:42 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  21. 요즘 냉라면 도전하고 싶어졌는데 나중에 저녁노을님 이 포스팅보고 만들어봐야겠어요 ~~!~!~!

    2019.08.22 15:12 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]


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