봄향기 품은 쇠고기 채소말이

봄 향기 품은 쇠고기 채소 말이
 

 

 
요즘 실파, 미나리가 제철입니다.
채소를 싫어하는 아이들에게
손님 접대용으로도 좋은
쇠고기 채소 말이입니다.

 

※ 쇠고기 채소 말이 레시피

▶ 재료 : 쇠고기 등심 200g, 미나리, 실파 각각 한 줌, 소금, 후추, 식용유 약간

▶ 만드는 순서

㉠ 실파와 미나리는 손질하여 씻어 물기를 빼둔다.
㉡ 쇠고기에 소금, 후추를 뿌려준다.

 

 

㉢ 쇠고기에 실파, 미나리를 넣고 돌돌 말아준비한다.

 

 

㉣ 달군 프라이팬에 식용유를 두르고 돌려가며 골고루 익혀준다.
 

 

 

 

▲ 완성된 모습

 

 

 

 

▲ 맛있어 보이나요?

 

 

겉만 익혀 육즙 촉한 쇠고기
아삭아삭 실파
향기로운 미나리
봄 향기 품은 쇠고기 채소 말이였습니다.

 

 

 

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