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요즘 핫한 요리, 에어프라이어 두부구이
요즘 핫한 요리
에어프라이어 두부구이
한 번 따라 만들어 보았습니다.
| 1. 두부 물기제거 법 |
▶ 재료 : 두부 1모, 전자레인지, 종이타월
▶ 작업순서
㉠ 두부는 먼저 전자레인지에 1분만 돌려 물기를 뺀다.
㉡ 종이타월에 감싸 물기를 제거한다.
| 2. 에어프라이어 두부구이 |
▶ 재료 : 물기 뺀 두부 1모, 올리브오일 2숟가락, 소금 1/2숟가락, 파슬리가루 1/2숟가락, 돌나물 100g(간장 1숟가락, 요거트 2숟가락, 식초 1숟가락, 깨소금, 참기름 약간)
㉠ 올리브오일, 소금, 파슬리가루로 양념소스를 만들어준다.
㉡ 젓가락을 양쪽에 놓고 끝이 붙어있도록 칼집을 넣어준다.
㉢ 썰어둔 두부에 골고루 양념장을 발라준다.
㉣ 에어프라이어 180도 20분간 돌려준다.
(*유산지가 없어 접시에 담아 돌려주었어요.)
㉤ 돌나물, 요거트, 간장, 식초, 깨소금, 참기름을 넣고 버무려준다.
㉥ 두부를 다른 접시로 옮겨담고 돌나물을 함께 곁들여낸다.
▲ 완성된 식탁
▲ 맛있어 보이나요?
두부구이와 돌나물을 함께 먹으니
환상 궁합이었습니다.
에어프라이어로 뚝딱, 쉽게!
맛있게 잘 먹었습니다.
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돋나물이 건강에 그렇게 좋다고 선전을 하던데...
역시 노을네 집 식단은 보약입니다.
답글
에어프라이어로 두부구이도 하는군요.
맛이 어떨지 해보고싶네요. ㅎㅎ
답글
두부구이 좋지요
먹음직스럽고 맛나 보입니다.. ^^
답글
오늘 저녁 메뉴는 두부구이입니다!! 정말 맛있어 보여서 이따 퇴근 후 만들어 먹어봐야 겠어요! 덕분에 잘 보고 가요
답글
에어 프라이어가 만능요리사입니다.
맛있게 보고 갑니다
답글
두부 좋아하는데 한번 따라해서 만들어봐야겠어요.
답글
두부 굽는거 아주 간단히 할수 있겠는데요
에어프라이어가 못 하는게 없네요 ^^
답글
에어프라이어는 정말 만능인 것 같아요ㅎㅎ
답글
아하!
에어프라이어로 이렇게 맛있는
두부 구이를 만들어 먹을수가 있군요..
덕분에 잘보고 갑니다..
답글
두부를 에어프라이어로 조리 할 수도 있군요. 꿀팁입니다.ㅎ
답글
에어프라이에 두부구이라니~ 저도 따라해 봐야겠어요.^^
잘 보고 갑니다.
답글
에어프라이로 두부를 구울수 있나요???? 놀라운데요~~^^
그 맛은 당연히 좋겠죠? ㅎㅎ
오늘도 맛있게 보고 갑니다~~
답글
두부를 에어플라이에서 조리도 하는군요.
맛있을것 같습니다.
답글
두부의 물기는 전자렌지에 1분동안 돌리면 빠지는가봐요 ? ㅎㅎ
돌나물은 풋내가 나던데 양념이 잡아주겠죠 ? ㅎㅎ
행복한 주말 보내세요~~^^
답글
에어프라이어로 새로운 요리가 탄생했네요
돌나물과 함께 먹으면 맛나겠네요
잘 보고 공감하고 갑니다^^
좋은 주말 보내세요~
답글
꿀정보 잘보고갑니다~^^
답글
요즘은 에어프라이어 두부구이가 또 핫하군요.
전 이제 겨우 마약 토스트 해봤는데... 😅
답글
오~돌나물과 두부구이 좋네요
에어프라이어는 정말 만능이네요
다음에 두부구이 해먹을 땐 돌나물이랑 같이 먹어봐야겠어요..^^
답글
우리집도 음식 때문에 에어프라이어를 매일 사용하고 있습니다.
행복하세요^^
답글
에어프라이어로 두부구이 신선하네요
답글