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달콤 고소한 시금치땅콩무침
겨울철 텃밭에서
서리 내리고, 햇살 받으며
형부의 텃밭에서 자란 시금치
땅콩과 만났습니다.
※ 시금치 땅콩무침 |
▶ 재료 : 시금치 150g, 액젓 1숟가락, 땅콩 한 줌, 깨소금, 참기름 약간
▶ 만드는 순서
㉠ 시금치는 데쳐낸 후 먹기 좋은 크기로 썰어준다.
㉡ 땅콩은 잘게 다져준다.
㉢ 참기름, 깨소금을 넣고 조물조물 무쳐준다.
▲ 완성된 모습
▲ 완성된 모습
겨울 시금치의 달콤함
땅콩의 고소함이 만나
행복한 맛을 냅니다.
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