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고기 같은 맛, 쫄깃쫄깃 새송이구이
새송이를 볶아서 먹기만 하다가
한 번 구워보았습니다.
쫄깃쫄깃 고기맛입니다.
※ 새송이버섯구이 |
▶ 재료 : 새송이버섯 3개, 통마늘 5개, 청양초 3개, 올리브유, 소금 약간
▶ 만드는 순서
㉠ 새송이버섯은 앞뒤 칼집을 넣어준다.
㉡ 올리브유를 듬뿍 두르고 튀기듯 구워준다.
㉢ 통마늘, 청양초를 넣고 볶은 후 소금으로 간을 한다.
㉣ 접시에 정갈하게 담은 후 통깨를 뿌려 완성한다.
▲ 완성된 식탁
▲ 완성된 식탁
▲ 맛있어 보이나요?
"엄마! 이게 뭐지?"
"쫄깃쫄깃 고기 같은 맛이네!"
이제 이렇게 구워보세요.
너무 맛있어 순삭입니다.
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새송이 구이 맛있겠어요!!
답글
진짜 보기에 고기같네요~^^신기
답글
새송이 버섯구이가 먹음직스러워 보입니다
고기 이상으로 맛나겠어요. ^^
답글
새송이 구이해 먹으면 정말 고기처럼 쫄깃하고 맛있더라구요.
답글
포스팅 잘 보고 갑니다.^^
건강하고 행복한 휴일 되시길 바랍니다.~
답글
새송이가 마치 전복같네요ㅎㅎㅎ 저도 칼집내서 구워봐야겠어요ㅎㅎㅎ
답글
칼집도 내고 멀리서 보면 전복구이 같습니다. 이렇게 통으로 구워먹어보지는 않았는데 좋은 방법 같아요.^^
답글
새송이구이 맛 기대되네요
답글
새송이가 많이 쫄깃한데 이렇게 구워주면 별미 겠는데요. ^^
답글
고기 맛도 나고 영양가도 듬뿍이고 좋네요
답글
너무 맛있겠네요 ☺
새송이도 대박이네요 ^^
행복한 하루 되세요 🤗
답글
비밀댓글입니다
답글
새송이 구이로 하셨네요.
송이가 쫄깃하고 향이 좋아서 구이로 먹는 맛도 색다를것 같습니다.
송이구이 냄새가 풍겨서 애들이 킁킁 갯을것 같네요.
즐거운 식탁입니다.
답글
네, 아주 맛있어보입니다.
새송이 구이 전 그냥 적당한 크기로 썰어서
그냥 구워먹었는데... 저렇게 해서 구우면 더 맛깔스럽게 보이겠네요.
답글
저도 한 번 해 봐야겠어요~ 사이트를 많이 운영하시는군요^^
답글
똑같이 해 먹기보다 다양한 요리로 해 먹어 볼 필요도 있습니다.
행복하세요^^
답글
아닛! 저는 전복구이인 줄 알았어요! ㅎㅎㅎㅎ 버섯의 화려한 변신이네요~
답글
버섯 스테이크~~!! 칼집 잘 내어서 육즙??이 자르르 ^^
답글
산에서 나는 고기 스테이크 이군요.^^
너무 맛나 보여요.
답글
새송이버섯구이~
맛있게 보고 공감 합니다.
행복한 시간 되세요.^^
답글