편스토랑, 이찬원의 찬또표 햄볶음장

편스토랑, 이찬원의 찬또표 햄볶음장

 

트롯가수 이찬원의 요리실력이
어지간한 주부 뺨치는 수준으로
찬또표 햄볶음장을 따라해 보았습니다.

 

 

 

※ 찬또표 햄볶음장

▶ 재료 : 스팸 300g, 대파 2대, 양파 1개, 홍고추 1개(생략), 청양고추 10개, 식용유 2큰술, 다진마늘 1큰술, 청주 3큰술, 진간장 3큰술, 후추 조금 설탕 3큰술, 고춧가루 2큰술, 고추장 1큰술, 들기름 2큰술, 통깨 1큰술

▶ 만드는 순서

㉠ 대파, 양파, 고추는 잘게 썰어 준비한다.

㉡ 스팸은 끓는 물에 데쳐낸 후 잘게 다져준다.

 

㉢ 식용유, 마늘, 썰어둔 채소를 넣고 1분간 볶아준다.

㉣ 청주, 진간장, 설탕, 고춧가루, 고추장, 스팸을 넣고 볶아준다.

 

 

㉤ 들기름, 후추를 넣어준다.

 

 

㉥ 통깨를 뿌려 마무리한다.

 

 

 

▲ 완성된 식탁

 

▲ 한 쌈 하실래요?

 

 

이찬원의 토끼씨는 여자가 아닌

어려울 때 힘이 되어 준 친구

같은 트롯가수 황윤성이었다.

음식으로 나눔을 하는 찬또

응원의 박수를 보냅니다.

 

 

 

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