가지 먹기 싫은 아이들 다 모여라! 가지 치즈 구이

가지 먹기 싫은 아이들 다 모여라! 가지 치즈 구이

 

요즘 아이들 채소만 보면

도망 갈 정도로 싫어합니다.

특히, 가지는 더 그런 것 같아요.

아이들의 편식 교정을 위한

가지 치즈 구이를 만들어 보았습니다.

 

 

※ 가지 치즈 구이

▶ 재료 ; 가지 1개, 계란 2개, 모짜렐라 치즈 한 줌, 소금, 식용유 약간

▶ 만드는 순서

㉠ 가지는 먹기 좋은 크기로 썰어준 후 마른팬에 볶아낸다.

*처음부터 식용유에 볶으면 가지가 기름을 다 먹어 버려요.

㉡ 식용유를 두르고 가지를 제빠르게 볶아준 후 계란을 넣고 서로 뭉치게 살살 섞어준다.

㉢ 소금으로 간을 한 뒤 치즈를 뿌려 뚜껑을 닫고 녹여준다.

㉣ 접시에 담아낸다.

 

 

▲ 완성된 식탁

 

▲ 맛있어 보이나요?

 

 

가지 싫어하는 아이들을 위해

치즈만 올려 간단하게 요리해 보세요.

밥반찬, 간식으로도 좋습니다.

 

 

 

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