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다이어트 요리, 뱃살 걱정없는 키토김밥 레시피
조금만 더 먹으면
저울눈금이 획 돌아가 있고
나잇살 때문에 신경 안 쓰면 안될 나이라
먹고 싶은 김밥, 밥없이 싸 먹었습니다.
※ 키토 김밥 레시피 |
▶ 재료 : 사각어묵 2장(간장 1숟가락, 맛술 2숟가락, 올리고당 1숟가락), 계란 2개, 파프리카 2개, 당근 1개, 치즈 4장, 상추 8장, 김 3장, 참기름, 깨소금 약간
▶ 만드는 순서
㉠ 어묵은 뜨거운 물에 헹궈 파프리카, 당근과 함께 채썰어 준비한다.
㉡ 계란은 소금을 약간 넣고 풀어 지단을 부쳐준다.
㉢ 당근, 파프리카는 팬에 식용유, 소금으로 간한 후 볶아낸다.
㉣ 어묵은 프라이팬에 볶은 후 간장, 올리고당을 넣고 볶아준다.
㉤ 상추도 씻어 물기를 빼둔다.
㉥ 김을 1/2로 잘라 덧붙혀준 후 계란, 치즈, 상추, 준비한 속재료를 넣고 말아준다.
㉦ 먹기 좋은 크기로 썰어 준 후 통깨를 뿌려 마무리한다.
▲ 완성된 모습
남편과 둘이 앉아 먹으며
"밥 안 들어간 김밥이야!"
"말 안하면 모르겠어. 맛있네"
뱃살 걱정없이
맛있게, 배부르게 먹었습니다.
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