국물이 없나요? 뚝딱! 오리훈제 김치찌개

728x90

국물이 없나요? 뚝딱! 오리훈제 김치찌개

 

우리의 식탁에서 빠지면 서운한 국물요리

집에 있는 오리고기 훈제로

김치찌개를 만들어 보았습니다.

 

 

 

※  오리훈제 김치찌개 레시피

▶ 재료 : 오리훈제 200g, 묵은지 1/8쪽, 대파 1/2대, 물 4컵, 마늘 1숟가락

▶ 만드는 순서

㉠ 대파는 송송, 묵은지도 먹기 좋은 크기로 썰어준다.

반응형

㉡ 오리훈제와 묵은지를 냄비에 넣고 볶아준다.

㉢ 물을 붓고 끓여준 후 대파, 마늘을 넣고 마무리한다.

 

 

▲ 완성된 모습

 

▲ 완성된 식탁

 

 

▲ 한 숟가락 하실래요?

 

한 숟가락 먹어 본 남편

"역시, 김치찌개는 돼지고기가 제일 어울려!"

오리훈제 김치찌개가 맛이 없다는 건 아닌데

그 보다 돼지고기가 더 어울린다는 말이었습니다.

그래도 맛있게 잘 먹었답니다.

 

 

 

 

▼ 동영상 구독신청! 부탁드려요^^▼

도움된 정보였다면 하트 공감 ♡ 꾸우욱 ^*^

로그인 하지 않아도 가능하며 여러분의 공감이 제겐 큰 힘이 됩니다.